La dieta dell'istinto sostiene di insegnare come e cosa mangiare per modificare le proprie voglie. Scoprite di più in questa recensione del medico.
Il vostro cervello possiede già gli strumenti necessari per perdere peso e mantenerlo. Almeno, questa è la teoria alla base della Dieta dell'Istinto. Si impara come il cervello reagisce all'alimentazione e come i vari alimenti influiscono sul cervello. Poi si utilizzano queste informazioni per perdere peso.
La dieta dell'istinto è stata ideata da Susan Roberts, PhD, docente di nutrizione presso la Tufts University. Secondo l'autrice, non è necessario contare le calorie, ma è necessario basare la propria alimentazione su proteine, alcuni carboidrati e fibre.
In media, le persone che seguono la dieta dell'istinto perdono circa 10 chili in circa 6 mesi, afferma la Roberts.
Cosa si può mangiare e cosa no
La dieta è divisa in fasi.
Nella prima fase, che dura 2 settimane, non si possono mangiare carboidrati raffinati come il pane bianco o bere alcolici.
Nelle fasi successive, si possono aggiungere "scelte libere" come le patatine fritte (solo sei alla volta) o un bicchiere di alcol al giorno.
Livello di sforzo: Medio
La dieta è flessibile e offre molte scelte alimentari.
Limitazioni:
Una volta terminata la prima fase, si potrà scegliere tra un'ampia varietà di alimenti, comprese le prelibatezze come il cioccolato.
Cucina e shopping
: La lista della spesa della dieta può essere utilizzata in qualsiasi negozio di alimentari. Il libro include ricette e idee per i pasti che si possono servire con i cibi preparati al supermercato.
Cibi o pasti confezionati:
No.
Riunioni di persona:
Non è richiesto, anche se la dieta prevede corsi di persona nell'area di Boston e corsi online. È inoltre possibile iscriversi a una newsletter sulla dieta.
Esercizio fisico:
Roberts dice che si può perdere peso senza fare esercizio fisico, ma consiglia di farlo comunque per la propria salute.
Consente restrizioni o preferenze dietetiche?
Vegetariani, vegani e persone che seguono diete a basso contenuto di grassi o di sale non dovrebbero avere problemi a seguire la dieta dell'istinto.
Cos'altro c'è da sapere
Costo:
Solo la normale spesa alimentare. La prima spesa sarà la più costosa, perché probabilmente comprerete molti articoli nuovi. Se partecipate a un corso di gruppo, il costo è compreso tra 275 e 299 dollari.
Supporto:
È possibile seguire questa dieta da soli, oppure frequentare un corso o trovare supporto online con altri partecipanti alla dieta.
Cosa dice Maryann Jacobsen, MS, RD:
Funziona?
Sì, può aiutare a perdere peso. Questo perché la dieta si basa sul consumo di alimenti sani e integrali che saziano con poche calorie. Gli alimenti sono inoltre a basso indice glicemico, il che significa che non aumentano la glicemia come altri alimenti.
È utile per alcune condizioni?
La dieta non è estrema e promuove principi alimentari sani, che possono aiutare in caso di patologie come l'ipertensione e il colesterolo alto.
Se si soffre di diabete, le informazioni del piano sull'indice glicemico possono essere utili.
La dieta raccomanda anche alimenti a basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di fibre, che sono utili per gestire le malattie cardiache.
Chiedete al vostro medico se questo piano è adatto a voi. Assicuratevi inoltre di seguire le indicazioni del vostro medico o del dietologo, come ad esempio limitare il sodio se soffrite di pressione alta.
La parola finale
La dieta dell'istinto fornisce consigli per un'alimentazione sana e aiuta a capire perché il consumo di determinati alimenti può controllare l'appetito.
Lo svantaggio è che non fornisce indicazioni specifiche sull'esercizio fisico e si potrebbe avere la sensazione di mangiare sempre gli stessi cibi.
Se state iniziando la vostra prima dieta o non vi piace cucinare, i requisiti di questo piano potrebbero rappresentare una sfida per voi.