Il medico spiega i benefici e i rischi dell'integrazione di vitamina E.
Perché si assume la vitamina E?
Molte persone assumono integratori di vitamina E nella speranza che le proprietà antiossidanti della vitamina possano prevenire o curare le malattie. Ma gli studi sulla vitamina E per prevenire "cancro, malattie cardiache, diabete, cataratta e molte altre condizioni sono stati deludenti".
Finora, gli unici benefici accertati degli integratori di vitamina E sono stati riscontrati in persone con una vera e propria carenza. Le carenze di vitamina E sono rare. Sono più probabili nelle persone affette da malattie, come i problemi digestivi e la fibrosi cistica. Anche le persone che seguono una dieta a basso contenuto di grassi possono avere bassi livelli di vitamina E.
Quanta vitamina E si dovrebbe assumere?
La dose dietetica raccomandata (RDA) comprende la vitamina E che si ottiene sia dagli alimenti che si consumano sia dagli integratori che si assumono.
Categoria
Vitamina E (alfa-tocoferolo): Dose dietetica raccomandata (RDA) in milligrammi (mg)?
BAMBINI
1-3 anni
6 mg/giorno?
4-8 anni
7 mg al giorno?
9-13 anni
11 mg/giorno?
FEMMINE
Da 14 anni in su
15 mg al giorno?
Incinta
15 mg al giorno?
Allattamento al seno
19 mg/giorno?
MASCHI
Da 14 anni in su
15 mg al giorno?
I livelli massimi tollerabili di assunzione di un integratore sono la quantità più alta che la maggior parte delle persone può assumere in modo sicuro. Per trattare le carenze di vitamina E si possono usare dosi più elevate. Ma non bisogna mai assumerne di più, a meno che non lo dica il medico.
Categoria (Bambini e adulti)
Livelli di assunzione superiore tollerabile (UL) di vitamina E (alfa-tocoferolo) in milligrammi (mg)?
1-3 anni
200 mg al giorno?
4-8 anni
300 mg al giorno?
9-13 anni
600 mg al giorno?
14-18 anni
800 mg al giorno?
Da 19 anni in su
1.000 mg al giorno?
Poiché la vitamina E è liposolubile, gli integratori vengono assorbiti meglio con il cibo.
È possibile ottenere la vitamina E naturalmente dagli alimenti?
La maggior parte delle persone assume una quantità sufficiente di vitamina E dagli alimenti. Buone fonti di vitamina E sono:
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Oli vegetali
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Verdure a foglia verde, come gli spinaci
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Cereali e altri alimenti fortificati
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Uova
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Noci
Quali sono i rischi dell'assunzione di vitamina E?
I rischi e i benefici dell'assunzione di vitamina E non sono ancora chiari. Alcune ricerche hanno collegato l'uso della vitamina E a un aumento dell'ictus emorragico.
Inoltre, da un'analisi di studi clinici è emerso che i pazienti che assumevano vitamina E sintetica o naturale in dosi di 400 UI al giorno - o superiori - avevano un rischio maggiore di morire per tutte le cause, che sembra aumentare ulteriormente a dosi più elevate. Gli studi cardiovascolari suggeriscono anche che i pazienti con diabete o malattie cardiovascolari che assumono vitamina E naturale a 400 UI al giorno hanno un rischio maggiore di insufficienza cardiaca e di ricovero in ospedale per insufficienza cardiaca.
Gli integratori di vitamina E potrebbero essere dannosi se assunti all'inizio della gravidanza. Uno studio ha rilevato che le donne che assumevano integratori di vitamina E durante le prime 8 settimane di gravidanza presentavano un aumento da 1,7 a 9 volte dei difetti cardiaci congeniti. La quantità esatta di integratori di vitamina E utilizzati dalle donne incinte in questo studio è sconosciuta.
Un ampio studio sulla popolazione ha dimostrato che gli uomini che utilizzano un multivitaminico più di sette volte alla settimana insieme a un integratore separato di vitamina E hanno effettivamente un rischio significativamente maggiore di sviluppare il cancro alla prostata.
L'American Heart Association raccomanda di assumere gli antiossidanti, compresa la vitamina E, attraverso una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura e cereali integrali, piuttosto che attraverso gli integratori. Se state pensando di assumere un integratore di vitamina E, parlatene prima con il vostro medico curante per capire se è adatto a voi.
Se inalato in un prodotto per il vaping, l'acetato di vitamina E può essere responsabile di lesioni polmonari associate all'uso della sigaretta elettronica (EVALI).
Quali sono gli effetti collaterali dell'assunzione di vitamina E?
La vitamina E per uso topico può irritare la pelle.
Un sovradosaggio di integratori di vitamina E può causare nausea, mal di testa, emorragie, affaticamento e altri sintomi.
Le persone che assumono anticoagulanti o altri farmaci non dovrebbero assumere integratori di vitamina E senza averne prima parlato con il proprio medico.
