Frullato di risveglio

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Ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  5 minuti

• Tempo totale

  5 minuti

punti salienti della ricetta

• Vegetariano

• Vegano

• Senza glutine

• A basso contenuto calorico

• A basso contenuto di colesterolo

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di sodio

• Alta fibra

Informazioni nutrizionali

Per: 3 porzioni

Dose: 1 tazza

• Calorie 139

• Grassi 2 g

• Grassi saturi 0 g

• Grassi mono 0 g

• Colesterolo 0 mg

• Carboidrati 28 g

• Fibra alimentare 4 g

• Proteine 4 g

• Sodio 19 mg

• Zuccheri 17 g

• Potassio 421 mg

Con una scorta di frutti di bosco nel congelatore, potete iniziare la giornata con questo frullato nutriente e gustoso in pochi minuti. Fornisce vitamina C, fibre, potassio e proteine della soia.

Istruzioni

Unire il succo d'arancia, la banana, i frutti di bosco, il tofu (o lo yogurt) e lo zucchero (o il sostituto dello zucchero), se usato, in un frullatore; coprire e frullare fino a ottenere una consistenza cremosa. Servire immediatamente.