Caramello personalizzato in 5 minuti
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medico Ricetta
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di sodio
Informazioni nutrizionali
Per: 49 quadratini
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Calorie 109
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Proteine 1,9 g
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Carboidrati 12,7 g
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Fibra alimentare 0,7 g
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Grassi 5,8 g
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Grassi saturi 2,9 g
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Colesterolo 5,1 mg
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Sodio 26,3 mg
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Calorie da grassi 47%
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Zuccheri 11,1 g
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Calcio 44,7 mg
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Ferro 0,4 mg
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Potassio 85 mg
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Vitamina A 41,9 UI
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Vitamina C 0,2 mg
Istruzioni
Foderare una pirofila quadrata da 8 x 8 pollici o 9 x 9 pollici con un foglio di alluminio.
Aggiungere le gocce di cioccolato, il latte condensato zuccherato e il pizzico di sale in un contenitore di vetro per microonde da 8 tazze e mescolare per amalgamare. Mettere in microonde ad alta temperatura per 1 minuto. Mescolare e cuocere in microonde ancora per 1 minuto. Mescolare fino a quando le gocce di cioccolato sono completamente sciolte e si è formato un composto omogeneo.
Mescolare tutti gli ingredienti utilizzati per personalizzare il fudge (compreso l'estratto di vaniglia) e versare il tutto nella teglia preparata. Coprire e raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore, o finché non si rassoda. Estrarre la pellicola dalla teglia in modo da poter tagliare facilmente il fudge in circa 49 quadrati (tagliare 7 colonne in verticale e poi in orizzontale).
