Insalata greca con pollo

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ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  25 minuti

• Tempo totale

  25 minuti

punti salienti della ricetta

• Colesterolo basso

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

• A basso contenuto calorico

• Alto contenuto di proteine

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni

Dosi: 3 tazze ciascuna

• Calorie 343

• Grassi 18 g

• Grassi saturi 5 g

• Mono grassi 7 g

• Colesterolo 89 g

• Carboidrati 11 g

• Fibra alimentare 3 g

• Proteine 31 g

• Sodio 619 mg

• Zuccheri 5 g

• Potassio 659 mg

Il pollo trasforma questa insalata di ispirazione greca in un sostanzioso piatto principale. Potete sostituire i pomodori o i cetrioli con altre verdure fresche tritate, come broccoli o peperoni. Utilizzate il pollo avanzato, quello arrostito in negozio o mettete in camicia un paio di petti di pollo disossati e senza pelle mentre preparate il resto dell’insalata. Servire con pane pita e hummus.

Istruzioni per l’uso