Insalata di pasta di pollo - pomodori secchi
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni
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Calorie 331
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Proteine 29,3 g
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Carboidrati 34,9 g
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Fibra alimentare 4,7 g
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Grassi 8,6 g
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Grassi saturi 1,7 g
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Colesterolo 66,2 mg
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Sodio 208 mg
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Calorie da grassi 23%
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Zuccheri 2,2 g
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Calcio 79,1 mg
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Ferro 3 mg
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Potassio 423 mg
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Vitamina A 209 UI
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Vitamina C 15,9 mg
Istruzioni
Aggiungere la pasta cotta, il pollo, le cipolle e i piselli secchi in una grande ciotola da portata e mescolare.
Aggiungere la maionese leggera, la panna acida senza grassi, il latte magro o la panna semigrassa senza grassi e i pomodori secchi tritati in una piccola ciotola o in un misurino da 2 e mescolare con una forchetta per amalgamare bene il tutto. Versare sul composto di pasta e mescolare per amalgamare il tutto.
Servire immediatamente, oppure coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.