Toast francese allo yogurt con vortice di cannella
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Ricetta del medico
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Tempo totale
10 minuti
punti salienti della ricetta
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Proteine elevate
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Pochi grassi saturi
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni
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Calorie 357
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Proteine 20,9 g
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Grassi 4,7 g
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Grassi saturi 1,3 g
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Colesterolo 96,5 mg
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Sodio 467 mg
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Calorie da grassi 12%
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Carboidrati 59,3 g
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Fibra alimentare 3,6 g
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Zuccheri 33,9 g
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Calcio 416 mg
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Ferro 3 mg
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Potassio 742 mg
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Vitamina A 130 UI
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Vitamina C 50,5 mg
Istruzioni
Unire lo yogurt e lo sciroppo in una piccola ciotola. Conservare in frigorifero.
In una ciotola media, sbattere insieme uova, latte e cannella.
Preriscaldare una padella antiaderente a fuoco medio e rivestirla leggermente con uno spray da cucina antiaderente.
Immergere ogni pezzo di pane nella miscela di uova e ricoprirlo accuratamente.
Mettere nella padella e cuocere per circa 2 minuti su ogni lato.
Per servire, tagliare i french toast caldi in diagonale. Disporre sul piatto. Ricoprire con la frutta e poi con il composto di yogurt.
Suggerimenti
Per ridurre i tempi di preparazione, utilizzare french toast surgelati. Nota: le informazioni nutrizionali possono variare