Palla di formaggio facile
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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Senza glutine
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Vegetariano
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di colesterolo
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Basso contenuto di sodio
Informazioni nutrizionali
Per: 12 porzioni
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Calorie 72
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Proteine 5 g
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Carboidrati 3 g
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Fibra alimentare 0,2 g
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Grassi 4,5 g
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Grassi saturi 1,4 g
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Colesterolo 7,3 mg
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Sodio 306 mg
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Calorie da grassi 55%
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Zuccheri 1,9 g
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Calcio 120 mg
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Ferro 0,2 mg
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Potassio 99,9 mg
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Vitamina A 228 UI
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Vitamina C 0,8 mg
Istruzioni
Mettere formaggio cremoso, margarina, formaggio cheddar in polvere, formaggio cheddar, succo di limone, prezzemolo e cipolla verde nella ciotola di un piccolo robot da cucina. Lavorare fino a quando non si è ben amalgamato. Mettere le noci tritate in una ciotola poco profonda.
Formare una palla o un tronco di formaggio con le mani pulite, quindi passarlo nelle noci tritate. Avvolgere bene con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Servire con cracker a basso contenuto di grassi e di fibre.
