Biscotti al cioccolato, gommosi, a forma di chippy
Condividi sui social Bar Pin
Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
-
Colesterolo basso
-
Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Dosi: 22 biscotti grandi
-
Calorie 138
-
Proteine 2,4 g
-
Carboidrati 18,1 g
-
Fibra alimentare 1,6 g
-
Grassi 7,1 g
-
Grassi saturi 3,2 g
-
Colesterolo 7,2 mg
-
Sodio 106 mg
-
Calorie da grassi 44%
-
Zuccheri 11,6 g
-
Calcio 22,6 mg
-
Ferro 0,7 mg
-
Potassio 91,9 mg
-
Vitamina A 92,8 UI
-
Vitamina C 0 mg
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 375F.
In una terrina, lavorare a crema il burro, il formaggio cremoso e gli zuccheri bianchi e marroni. Aggiungere il sostituto d'uovo e sbattere bene
Aggiungere la farina, la soda, il sale e la vaniglia al composto di burro e sbattere fino a ottenere un composto ben amalgamato. Aggiungere le gocce di cioccolato, i fiocchi d'avena e le noci, se si desidera. Mescolare accuratamente.
Utilizzare una paletta per biscotti per far cadere l'impasto su una teglia rivestita di spray da cucina a base di canola. Per ottenere un biscotto più piatto, spruzzare il fondo di un bicchiere a fondo piatto con spray da cucina a base di canola e premere sulle palline di pasta biscotto.
Cuocere al centro del forno fino a leggera doratura (circa 8 minuti). Rimuovere i biscotti e lasciarli raffreddare su una griglia.
