Ghirlanda sussurrante
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Ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
20 minuti
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Tempo totale
30 minuti
punti salienti della ricetta
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Senza glutine
Informazioni nutrizionali
Per: 10 porzioni, 1/2 tazza ciascuna
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Calorie 178
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Grassi 2 g
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Grassi saturi 1 g
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Grassi mono 1 g
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Colesterolo 6 mg
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Carboidrati 20 g
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Fibra alimentare 0 g
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Proteine 0 g
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Sodio 4 mg
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Zuccheri 20 g
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Potassio 3 mg
Questa miscela calda è un tocco distintivo del classico rum caldo imburrato.
Istruzioni per l'uso
Con un muddler o un grande cucchiaio di legno, schiacciare lo zucchero e le erbe in una grande casseruola finché le erbe non saranno ammaccate e profumate.
Aggiungere l'acqua e gli amari; portare a ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando spesso, per circa 5 minuti. Aggiungere il rum e cuocere per 1 minuto. Aggiungere il burro e cuocere, mescolando, finché non si scioglie.
Filtrare il composto in una brocca. Lasciare riposare per circa 10 minuti per attenuare i sapori. Servire in bicchieri da cordiale o in altri piccoli bicchieri a prova di calore, guarnendo ogni bevanda con una foglia di menta.
