Sformato di patate dolci
Social Condividi Bar Pin
Ricetta del medico
-
Tempo di preparazione
20 minuti
-
Tempo di cottura
1 ora
-
Tempo totale
1 ora e 20 minuti
punti salienti della ricetta
-
Vegetariano
-
A basso contenuto calorico
-
A basso contenuto di colesterolo
-
Basso contenuto di sodio
Informazioni nutrizionali
Per: 8 porzioni
-
Calorie 270
-
Proteine 5,3 g
-
Carboidrati 44,8 g
-
Fibra alimentare 3 g
-
Grassi 8,4 g
-
Grassi saturi 2,5 g
-
Colesterolo 34,8 mg
-
Sodio 160 mg
-
Calorie da grassi 27%
-
Zuccheri 19,3 g
-
Calcio 72,7 mg
-
Ferro 2,7 mg
-
Potassio 378 mg
-
Vitamina A 11247 UI
-
Vitamina C 6,8 mg
Questo è un piatto tradizionale a base di patate dolci reso più leggero in termini di grassi e calorie!
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 325F. Rivestire una casseruola da 1 1/2 a 2 quarti con spray da cucina a base di canola.
Con un mixer elettrico, frullare le patate dolci, 1 cucchiaio di burro e lo sciroppo per pancake. Aggiungere l'uovo, il sostituto dell'uovo e il latte. Versare il composto nella casseruola preparata.
Unire noci pecan, cocco, zucchero di canna e farina. Aggiungere un cucchiaio di burro fuso. Cospargere il composto sulle patate dolci. Cuocere in forno preriscaldato per 1 ora.
