Vinaigrette ai lamponi

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Ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  5 minuti

• Tempo totale

  5 minuti

punti salienti della ricetta

• Colesterolo basso

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

• A basso contenuto calorico

Informazioni nutrizionali

Rende: circa 1/2 tazza

• Calorie 82

• Grassi 9 g

• Grassi saturi 1 g

• Grassi mono 1 g

• Colesterolo 0 mg

• Carboidrati 0 g

• Fibra alimentare 0 g

• Proteine 0 g

• Sodio 38 mg

• Zuccheri 0 g

• Potassio 1 mg

L'olio di semi d'uva dal gusto delicato è il contorno ideale per il fruttato aceto di lamponi. Questo semplice condimento offre una finitura particolarmente gradevole per un'insalata di verdure miste, pesche fresche o frutti di bosco e pollo. Per un antipasto squisito, versate il condimento su spicchi di melone (o fichi freschi) avvolti da sottili fette di prosciutto crudo.

Istruzioni per l'uso