Ricetta della soda all'uva fresca

Soda all'uva fresca

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Ricetta del medico da EatingWell.com

  • Tempo di preparazione

    15 minuti

  • Tempo totale

    15 minuti

punti salienti della ricetta

  • Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni

  • Calorie 138

  • Grassi 0 g

  • Grassi saturi 0 g

  • Grassi mono 0 g

  • Colesterolo 0 mg

  • Carboidrati 37 g

  • Fibra alimentare 1 g

  • Proteine 1 g

  • Sodio 4 mg

  • Zuccheri 32 g

  • Potassio 303 mg

Preparate il vostro succo d'uva riducendo in purea e filtrando l'uva fresca per ottenere questa bevanda frizzante dolce e piccante. Se l'uva è molto dolce, potrebbe non essere necessaria l'intera quantità di miele. Assaggiate man mano. Per un piacere speciale, congelate in anticipo altri acini d'uva interi e fateli galleggiare nella bevanda insieme ai cubetti di ghiaccio.

Istruzioni per l'uso

  • Ridurre in purea l'uva in un frullatore. Versare la purea attraverso un colino a maglie fini posto su una ciotola media o un misurino grande. Premere sulle parti solide per estrarre tutto il succo. Aggiungere il limone e il miele al succo; mescolare fino a quando il miele è sciolto. Aggiungere il seltz. Dividere in 4 bicchieri pieni di ghiaccio. Guarnire con acini d'uva interi.

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