Pico de Gallo

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Ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  20 minuti

• Tempo totale

  20 minuti

punti salienti della ricetta

• A basso contenuto calorico

• Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di colesterolo

• Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Rende: circa 4 tazze

• Calorie 11

• Grassi 0 g

• Grassi saturi 0 g

• Grassi mono 0 g

• Colesterolo 0 mg

• Carboidrati 2 g

• Fibra alimentare 1 g

• Proteine 0 g

• Sodio 75 mg

• Zuccheri 18 g

• Potassio 80 mg

Questa semplice salsa di pomodoro fresco è deliziosa su tacos, tostadas o semplicemente servita con tortilla chips. Poiché il calore del jalape os varia, iniziate con uno, assaggiate e aggiungetene altri se lo volete più piccante. Per una variante dolce-tangente, aggiungere circa 1 tazza di frutta fresca tagliata a cubetti, come ananas, mango o pesca.

Istruzioni per l'uso