Marinatura Teriyaki
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Ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
10 minuti
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Tempo totale
10 minuti
punti salienti della ricetta
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A basso contenuto calorico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di colesterolo
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Senza glutine
Informazioni nutrizionali
Rende: 1 tazza scarsa, per 4 porzioni
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Calorie 16
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Grassi 0 g
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Grassi saturi 0 g
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Grassi mono 0 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 3 g
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Fibra alimentare 0 g
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Proteine 0 g
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Sodio 209 mg
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Zuccheri 1 g
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Potassio 15 mg
Salsa di soia, mirin, zucchero di canna, aglio e zenzero si combinano in questa marinata di ispirazione teriyaki per pollo o costolette di maiale alla griglia.
Istruzioni per l'uso
In una ciotola sbattere la salsa di soia, il sakè (o il mirin), lo zucchero di canna, l'aglio e lo zenzero finché lo zucchero non è sciolto.
Suggerimenti
Nota nutrizionale: in base ai risultati del Test Kitchen, vengono assorbiti 2 cucchiaini di marinata per porzione.
