Strofinamento toscano alle spezie
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Ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
5 minuti
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Tempo totale
5 minuti
punti salienti della ricetta
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Colesterolo basso
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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A basso contenuto calorico
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Senza glutine
Informazioni nutrizionali
Rende: circa 1 tazza
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Calorie 4
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Grassi 0 g
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Grassi saturi 0 g
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Grassi mono 0 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 1 g
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Fibra alimentare 0 g
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Proteine 0 g
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Sodio 211 mg
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Zuccheri 0 g
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Potassio 27 mg
Fate un viaggio in Italia con questo strofinamento di ispirazione toscana, aromatizzato con finocchio, basilico, aglio, rosmarino e origano. Provatelo su cosce di pollo disossate e senza pelle, bistecche di salmone o costolette di agnello.
Istruzioni per l'uso
Macinare i semi di finocchio in un macinino per spezie (ad esempio un macinacaffè pulito) o in un mortaio e pestello fino a ottenere una macinatura grossolana. Unire il basilico, l'aglio in polvere, il sale, il rosmarino e l'origano in una piccola ciotola.
