Ricetta delle patate novelle ripiene di caviale

Patate novelle ripiene di caviale

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ricetta del medico da EatingWell.com

  • Tempo di preparazione

    10 minuti

  • Tempo totale

    10 minuti

punti salienti della ricetta

  • Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

  • Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Ingredienti: 16 pezzi

  • Calorie 31

  • Grassi 1 g

  • Grassi saturi 0 g

  • Grassi mono 0 g

  • Colesterolo 8 mg

  • Carboidrati 5 g

  • Fibra alimentare 0 g

  • Proteine 1 g

  • Sodio 22 mg

  • Zuccheri 0 g

  • Potassio 3 mg

Gli amanti del caviale concordano sul fatto che le presentazioni migliori sono quelle più semplici.

Istruzioni

  • Tagliare un'estremità di ogni patata e scavare una piccola "ciotola" nell'altra estremità con una pallina da melone. Riempire ogni patata con 1/4 di cucchiaino di caviale. Ricoprire con 1/4 di cucchiaino di creme fraiche e cospargere di erba cipollina.

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