Marinatura indiana speziata

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Ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  10 minuti

• Tempo totale

  10 minuti

punti salienti della ricetta

• A basso contenuto calorico

• Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di colesterolo

• Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Rende: circa 3/4 di tazza, per 4 porzioni

• Calorie 15

• Grassi 1 g

• Grassi saturi 0 g

• Mono grassi 1 g

• Colesterolo 0 mg

• Carboidrati 1 g

• Fibra alimentare 0 g

• Proteine 0 g

• Sodio 98 mg

• Zuccheri 0 g

• Potassio 11 mg

Questa marinata saporita, arricchita con la miscela di spezie indiane garam masala, è un modo eccezionale per ravvivare pollo, tofu o costolette di maiale.

Istruzioni per l'uso

Suggerimenti

Nota: il garam masala, una miscela di spezie utilizzata nella cucina indiana, comprende solitamente cardamomo, pepe nero, chiodi di garofano, noce moscata, finocchio, cumino e coriandolo. È disponibile nel reparto spezie della maggior parte dei supermercati. Nota nutrizionale: in base ai risultati del Test Kitchen, vengono assorbiti 2 cucchiaini di marinata per porzione.