Cibi sani per aumentare l'ossido nitrico
L'ossido nitrico è un composto prodotto dall'organismo. È il risultato finale di un processo di conversione che prende i nitrati alimentari e li trasforma in una sostanza chimica utile. Sebbene sia possibile trovare l'ossido nitrico sotto forma di integratore, la cosa più semplice è ottenere l'ossido nitrico necessario consumando i suoi elementi costitutivi nell'ambito della normale alimentazione. Le ricerche suggeriscono che l'assunzione di nitrati dalle verdure è un metodo particolarmente efficace per migliorare la salute del cuore.
Perché è necessario l'ossido nitrico
L'organismo utilizza l'ossido nitrico per aiutare a regolare una serie di funzioni, anche se tecnicamente è un radicale libero. L'organismo deve produrre l'ossido nitrico a partire dai suoi componenti, tra cui la vitamina C e i nitrati. Senza una quantità sufficiente di questi componenti, non è in grado di produrre abbastanza ossido nitrico. Questo ha un impatto su diversi sistemi corporei, tra cui:
Sistema immunitario: il sistema immunitario è un sistema di grandi dimensioni che comprende molte varietà di cellule. L'ossido nitrico aiuta queste cellule a comunicare e a reagire più rapidamente agli invasori.
Sistema circolatorio : L'ossido nitrico sembra aiutare l'organismo a dilatare e restringere i vasi sanguigni. Questo può migliorare la pressione sanguigna e quindi la salute del cuore.
Esercizio e prestazioni muscolari: l'ossido nitrico può essere correlato a un leggero miglioramento delle prestazioni fisiche. Gli atleti che hanno ricevuto integratori di nitrati sembrano affaticarsi un po' più lentamente rispetto a quelli che non hanno ricevuto l'integratore. L'aggiunta di nitrati alla dieta può contribuire ad aumentare i livelli di ossido nitrico e a migliorare le prestazioni fisiche.
Alimenti per aumentare l'ossido nitrico
Poiché i nitrati possono essere convertiti in ossido nitrico sano, il consumo di alimenti ricchi di nitrati naturali può aiutarvi a migliorare i livelli di ossido nitrico in modo semplice e facile. Questi dieci alimenti sono ricchi di nitrati naturali?
1. Spinaci?
Tra tutti i vegetali comunemente consumati, gli spinaci sono quelli con il più alto contenuto di nitrati. Una singola porzione da cento grammi di spinaci può contenere da 24 a 387 milligrammi di nitrati. A seconda delle condizioni di crescita delle piante prima del raccolto, la quantità di nitrati presenti può variare in modo significativo?
2. Bok Choy
Come gli spinaci, il bok choy è una foglia verde molto ricca di nitrati. A seconda delle condizioni di coltivazione, un cespo di bok choy può contenere da 103 a 309 milligrammi di nitrati per cento grammi di materia vegetale.
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3. Le carote
Se preferite le verdure in forma di radice, le carote possono fornirvi i nitrati di cui avete bisogno. Una porzione da cento grammi di carote può contenere da 92 a 195 milligrammi di nitrati.
4. Senape verde
Un'altra ottima fonte di nitrati è la senape. Queste verdure saporite hanno tra i 70 e i 95 milligrammi di nitrati per porzione da cento grammi, il che le rende una delle fonti vegetali più consistenti di nitrati.
5. Insalata di cavolo
Cavolo e carote sono ottime fonti di nitrati. Di conseguenza, l'insalata di cavolo è un ottimo modo per assumere nitrati vegetali al di fuori dell'insalata. L'insalata di cavolo contiene in media circa 55 milligrammi di nitrati per porzione da 100 grammi.
6. Broccoli
I broccoli hanno un contenuto di nitrati un po' più basso rispetto alle verdure più leggere, ma sono comunque all'altezza della situazione per quanto riguarda il contenuto di nitrati. Una porzione da cento grammi di broccoli contiene circa 39,5 milligrammi di nitrati che possono essere convertiti in ossido nitrico?
7. Melanzane
Se volete assumere i nitrati come piatto principale invece che come contorno, la melanzana è una fonte di nitrati di tutto rispetto. Può fornire da 25 a 42 milligrammi di nitrati per porzione da 100 grammi.
8. Zucca di cera
Non c'è niente di meglio di una zucca al forno per riempirsi di calore. Se desiderate un'opzione più calda e saziante per i nitrati di origine vegetale, una porzione da cento grammi di zucca di cera può offrire da 36 a 68 milligrammi di nitrati per aumentare i livelli di ossido nitrico.
9. Aglio
Se la vostra dieta contiene una quantità sufficiente di nitrati, potete aumentare l'ossido nitrico anche in altri modi. Ad esempio, l'aglio sembra essere un potente metodo per migliorare il processo di produzione dell'ossido nitrico da parte dell'organismo, aiutandolo a utilizzare in modo più efficace i nitrati di cui dispone.
10. Agrumi
Come l'aglio, anche gli agrumi sembrano aiutare l'organismo a sfruttare al meglio l'ossido nitrico che già produce. Il consumo di agrumi aumenta la quantità di vitamina C nel corpo, che a sua volta migliora la capacità di assorbire e reagire all'ossido nitrico.