Benefici del glutatione per la salute
Il glutatione è un peptide presente nelle piante e negli animali. È un potente antiossidante prodotto dal fegato per proteggere l'organismo dai radicali liberi, dai perossidi e dai metalli pesanti. Il glutatione elimina anche i veleni, come i farmaci e le sostanze inquinanti, dal nostro corpo.
Bassi livelli di glutatione sono stati associati a un rischio maggiore di cancro, diabete di tipo 2, epatite e morbo di Parkinson. È possibile assumere il glutatione come integratore o stimolare la produzione di glutatione nell'organismo. L'assunzione di curcumina, selenio, vitamina C e vitamina E può aiutare il fegato a creare glutatione. Anche gli alimenti contenenti zolfo, come la carne e alcune verdure, possono aumentarne la produzione.
Benefici per la salute
Il glutatione è essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario ed è fondamentale per la costruzione e la riparazione dei tessuti. Agisce come un importante antiossidante, che aiuta a proteggere l'organismo dai danni alle cellule causati dai radicali liberi.
Inoltre, il glutatione può fornire benefici per la salute come:
Disfunzione endoteliale delle coronarie
Le cellule endoteliali sono responsabili del controllo del rilassamento e della contrazione dei vasi sanguigni e la dilatazione e la costrizione delle arterie influenzano la pressione sanguigna. Le persone con o senza aterosclerosi possono sviluppare un tipo di condizione cardiovascolare in cui le cellule endoteliali si danneggiano e non funzionano più correttamente, aumentando il rischio di aritmia e ictus.
Uno studio ha esaminato come il glutatione possa contribuire a ridurre la pressione sanguigna nelle persone con disfunzione endoteliale coronarica. I partecipanti che hanno ricevuto infusioni di glutatione hanno registrato un aumento del diametro dei vasi sanguigni e del flusso sanguigno, che insieme riducono significativamente i fattori di rischio coronarico.
Salute dei polmoni dei neonati pretermine
Bassi livelli di glutatione sono un fattore che contribuisce allo sviluppo di malattie polmonari croniche. Alcuni neonati pretermine non sono in grado di produrre abbastanza glutatione, aumentando il rischio di avere problemi polmonari persistenti.
Uno studio ha utilizzato una somministrazione intratracheale di glutatione per aumentarne i livelli nei neonati pretermine. Il trattamento ha aumentato i livelli di glutatione a più di quattro volte rispetto ai livelli precedenti. I risultati hanno mostrato una riduzione dei marcatori di stress ossidativo, che sono indicatori di uno squilibrio tra antiossidanti e radicali liberi. Questa riduzione dello stress ossidativo ha ridotto significativamente il rischio che i neonati trattati sviluppino una successiva malattia polmonare.
Infezioni croniche dell'orecchio
Molti bambini sono afflitti da infezioni croniche dell'orecchio, che possono causare stress e notti insonni a molti genitori. Il glutatione offre una speranza come possibile trattamento per le infezioni croniche dell'orecchio.
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Sessanta bambini hanno partecipato a uno studio clinico per determinare l'efficacia del glutatione nel ridurre l'incidenza delle infezioni dell'orecchio. Dopo aver ricevuto dosi giornaliere di glutatione aerosol somministrato per via nasale per due settimane, il 66% del gruppo di trattamento ha riportato un miglioramento significativo. Questo studio suggerisce che il glutatione potrebbe essere una promettente alternativa alla chirurgia.
Fibrosi cistica
Trentamila bambini e adulti americani sono affetti da fibrosi cistica, una malattia che comporta una sovrapproduzione di muco da parte dell'organismo. Questa malattia colpisce l'apparato digerente, il pancreas e la funzione polmonare.
I ricercatori hanno stabilito che il glutatione può contribuire ad alleviare i sintomi della fibrosi cistica. Per otto settimane, i soggetti dello studio hanno ricevuto trattamenti giornalieri di glutatione inalato o di un placebo, utilizzando un nebulizzatore per trasformare il farmaco liquido in una nebbia, che lo rende facile da inalare. Il gruppo di trattamento ha mostrato un aumento significativo del picco di flusso d'aria espiratorio, ovvero della quantità di aria espirata. Inoltre, le persone che hanno partecipato allo studio sul trattamento con glutatione hanno riportato miglioramenti nella frequenza della tosse, nella produzione di muco, nella resistenza e nel benessere generale.
Rischi per la salute
L'integrazione di glutatione è generalmente riconosciuta come sicura, ma la ricerca non ha confermato se sia sicura in caso di gravidanza o allattamento.
L'uso prolungato di glutatione è stato collegato a una riduzione dei livelli di zinco, il che potrebbe essere un vantaggio se i livelli sono elevati, ma se si vuole aumentare lo zinco è bene tenere presente questo potenziale effetto.
Poiché il glutatione viene spesso inalato, può essere un problema per le persone asmatiche, in quanto potrebbe scatenare attacchi d'asma. Un integratore orale può essere una scelta migliore.
Non sono state segnalate interazioni farmacologiche con il glutatione. È sempre meglio parlare con il proprio medico prima di aggiungere un nuovo integratore al proprio regime.
Quantità e dosaggio
Gli integratori di glutatione possono essere assunti per via orale, inalatoria o iniettiva. L'inalazione è la via preferita per il trattamento delle patologie polmonari. Il glutatione per via endovenosa viene spesso somministrato per attenuare gli effetti collaterali della chemioterapia.
Non esiste una dose giornaliera raccomandata per il glutatione. Verificare le formulazioni degli integratori con il proprio medico per assicurarsi che i dosaggi in essi contenuti siano appropriati per il paziente.
Le fonti alimentari contenenti zolfo possono contribuire ad aumentare la produzione di glutatione nell'organismo. Questi alimenti includono:
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carne
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broccoli
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asparagi
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spinaci
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aglio
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mandorle