Informazioni nutrizionali
Dose 1 tazza Calorie 0 % Valore Giornaliero* Grassi totali 0 g 0% Grassi saturi 0 g 0% Grassi trans 0 g Colesterolo 0 mg 0% Sodio 0 mg 0% Potassio 0 mg 0% Carboidrati totali 0 g 0% Fibra alimentare 0 g 0% Zucchero 0 g Proteine 0 g 0%
*I valori giornalieri in percentuale si basano su una dieta da 2.000 calorie. I valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda del proprio fabbisogno calorico.
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Vitamina C 0%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnesio 0%
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Calcio 0%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 0%
Il tè Earl Grey è una delle miscele di tè più conosciute sul mercato. Tradizionalmente è una semplice miscela di tè nero e olio di bergamotto. Vengono utilizzate anche altre basi di tè, tra cui il tè verde, l'oolong e il rooibos. L'olio di bergamotto deriva dalla scorza di un frutto chiamato arancio bergamotto, comunemente coltivato in Italia.
In Inghilterra, il tè Earl Grey è ampiamente considerato una bevanda elegante, a causa del suo nome. In contrasto con questa percezione, la pratica di aggiungere il bergamotto al tè è nata originariamente come mezzo per mascherare il tè di qualità inferiore. Al giorno d'oggi viene fatto solo in nome del buon gusto.
Il tè Earl Grey è stato a lungo popolare, ma i minerali e i nutrienti limitati nel tè suggeriscono benefici minimi per la salute.
Informazioni nutrizionali
Il tè Earl Grey contiene una quantità minima di nutrienti. In media, 8 once di tè nero infuso contengono:
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Calorie: 0
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Proteine: 0 grammi
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Grassi: 0 grammi
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Carboidrati: 0 grammi
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Fibre: 0 grammi
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Zucchero: 0 grammi
La tazza di tè earl grey contiene anche 40-120 milligrammi di caffeina.
Anche le seguenti vitamine e minerali sono presenti solo in concentrazioni molto basse:
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Ferro
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Potassio
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Magnesio
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Riboflavina
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Acido folico
Potenziali benefici del tè Earl Grey per la salute
Il tè Earl Gray è una bevanda popolare per la sua carica di caffeina e il suo sapore rinomato. Alcuni giurano anche sui suoi benefici per la salute, che vanno dalla prevenzione del cancro alla cura del comune raffreddore. Purtroppo, la maggior parte di queste affermazioni non è ancora stata dimostrata dalla ricerca.
La ricerca ha rivelato alcuni potenziali benefici per la salute derivanti dal consumo di tè Earl Grey:
Salute del cuore
È stato dimostrato che il tè nero e altri tè della Camellia sinensis hanno effetti di riduzione della pressione sanguigna. L'abbassamento della pressione sanguigna nelle persone con ipertensione riduce il rischio complessivo di malattie cardiovascolari.
Effetti di riduzione del colesterolo
Numerosi studi hanno dimostrato che l'estratto di bergamotto è in grado di ridurre sia il colesterolo LDL (il colesterolo cattivo) sia il colesterolo totale. Ciò avviene con un metodo diverso rispetto ai farmaci per la riduzione del colesterolo.
Perdita di peso
Le ricerche sui polifenoli del tè nero hanno indicato che può essere utile per la perdita di peso. I meccanismi di questo effetto riguardano l'inibizione della digestione dei lipidi (grassi), la promozione del metabolismo dei grassi e la prevenzione dell'obesità attraverso la riduzione dello stress ossidativo (danni alle cellule).
Potenziali rischi del tè Earl Grey
Il tè Earl Grey, come tutti i tè neri, contiene una notevole quantità di caffeina. È stato dimostrato che la caffeina ha probabilmente un effetto ansiolitico sugli adulti. La caffeina è stata anche collegata alla mancanza di sonno, un fattore comune di esacerbazione della depressione.
Intossicazione da tè Earl Grey
Il tè Earl Grey consumato a livelli estremamente elevati può interferire con la capacità dell'organismo di elaborare il potassio. In un caso riportato da Lancet, un uomo di 44 anni ha bevuto 4 litri (quasi 17 tazze o 135 once) di tè Earl Grey ogni giorno. Di conseguenza, ha sviluppato forti crampi muscolari che si sono attenuati solo quando ha smesso di bere il tè Earl Grey.
Questi sintomi sono probabilmente dovuti al bergamotto contenuto nel tè Earl Grey, che può interferire con i canali del potassio e far sì che le cellule reagiscano in modo eccessivo agli stimoli, provocando spasmi muscolari e crampi.
