Benefici dell'olio di origano per la salute

L'olio di origano si ricava dall'erba di origano, una pianta selvatica che fa parte della famiglia della menta. Originario di molti paesi mediterranei, è particolarmente diffuso nella cucina spagnola, greca e italiana. La gente lo usa come guarnizione o come spezia in molti piatti diversi.

L'origano è molto apprezzato anche per il suo valore medicinale. Le sue foglie vengono schiacciate e mescolate con olio per creare l'olio di origano. L'essenza estratta dall'erba può essere assunta per via orale, applicata direttamente sulla pelle o addirittura inalata, a seconda della patologia a cui ci si rivolge.

Benefici per la salute

Ricca fonte di antiossidanti, l'olio di origano può aiutare a riparare le cellule dell'organismo e a ridurre il tasso di invecchiamento e il rischio di alcune malattie. L'origano contiene piridossina, nota anche come vitamina B6, necessaria per la salute dei vasi sanguigni e della pelle?

Oltre a questi nutrienti, l'origano è anche una buona fonte di magnesio, un nutriente necessario di cui molte persone hanno una carenza. L'assunzione di una quantità sufficiente di magnesio è importante per mantenere le ossa forti e un basso livello di magnesio è una delle cause principali dell'osteoporosi.

L'olio di origano è noto anche per una serie di altri benefici per la salute, quali:?

Gestione del colesterolo

È stato dimostrato che l'olio di origano favorisce la salute dei livelli di colesterolo. Uno studio condotto su 48 persone che hanno assunto una piccola quantità di olio di origano dopo ogni pasto ha mostrato una riduzione significativa del colesterolo LDL (colesterolo cattivo), che è una delle cause principali dell'ostruzione delle arterie che può portare a malattie cardiache.

Favorisce la salute dell'apparato digerente

L'olio di origano è comunemente usato per trattare problemi digestivi come crampi addominali, gonfiore, sindrome dell'intestino irritato, tra gli altri. Anche se la ricerca continua, gli esperti hanno scoperto che l'origano è ricco di carvacrolo. Questo è noto per la sua efficacia contro i tipi di batteri che causano disturbi digestivi.

Tratta le infezioni fungine

L'olio di origano è ricco di timolo, un composto organico presente anche nel timo e in altre erbe. I ricercatori hanno collegato il timolo a trattamenti per vari tipi di condizioni fungine che colpiscono la pelle, tra cui funghi delle unghie dei piedi, infezioni da lievito, piede d'atleta e altro ancora.

Continua

Alimentazione

L'olio di origano è una ricca fonte di vitamina C, una delle vitamine più importanti per sostenere la lotta del sistema immunitario contro le infezioni. Assicurarsi di assumere una quantità sufficiente di vitamina C è un modo eccellente per ridurre il rischio di influenza, raffreddori stagionali e altre malattie comuni?

L'olio di origano contiene anche:?

• Fosforo

• Folato

• Potassio

• Calcio?

• Il rame

Nutrienti per dose

L'olio di origano in genere non viene utilizzato in quantità tali da incidere sull'apporto calorico giornaliero. Le foglie, invece, hanno una modesta quantità di calorie. Ad esempio, 100 grammi di foglie di origano essiccate hanno: ?

• Calorie: 265

• Proteine: 9 grammi

• Grassi: 4 grammi

• Carboidrati: 69 grammi

• Fibre: 42 grammi

• Zucchero: 0 grammi?

Dimensioni delle porzioni

Prestate attenzione al dosaggio raccomandato dal produttore degli oli. Le ricerche hanno dimostrato che si possono assumere fino a 600 mg di olio di origano al giorno senza effetti negativi. Tuttavia, la maggior parte dei produttori raccomanda un dosaggio inferiore. ?

Come preparare l'olio di origano

L'olio di origano può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari o di prodotti salutistici. È anche comune prepararlo in casa mescolando le foglie di origano con olio d'oliva o un altro olio a scelta.

Per preparare il vostro olio di origano a casa, seguite questi passaggi:

Dopo due settimane, filtrate l'olio e scartate le foglie. Sigillate e conservate in frigorifero l'olio di origano ora infuso e utilizzatelo a piacere. Come si può vedere, preparare il proprio olio di origano è un processo facile e veloce.