Benefici della glutammina per la salute
La glutammina è l'aminoacido più abbondante nel nostro corpo. Favorisce molte funzioni salutari, tra cui:
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Produzione di proteine per il tessuto muscolare
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Alimentare le cellule che proteggono l'intestino
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Sostenere le cellule del sistema immunitario
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Aiuta a disintossicare il fegato dalle sostanze estranee
Il corpo produce glutammina, ma la consumiamo anche in alimenti come grano, arachidi, mais e latte. La carenza è molto rara e non è causata da un'assunzione inadeguata, ma da un disturbo genetico.
Tuttavia, la ricerca suggerisce che l'integrazione di glutammina può offrire alcuni benefici per la salute e gli scienziati continuano a studiare il potenziale dell'aminoacido nella prevenzione o nel trattamento di alcune patologie.
Benefici per la salute
Sebbene il nostro corpo produca la glutammina di cui ha bisogno per funzionare, può richiederne di più in caso di stress dovuto a lesioni o malattie?
Molti studi clinici dimostrano che la glutammina aiuta ad alleviare gli effetti dei trattamenti antitumorali, come deperimento muscolare, infiammazione orale, nausea, vomito e diarrea. L'integrazione è anche collegata a degenze ospedaliere più brevi e a tassi di mortalità più bassi per i pazienti malati.
Questi risultati sono supportati da ricerche sugli effetti della glutammina sulla salute, tra cui:
Supporto al sistema immunitario
La glutammina è la principale fonte di carburante per i linfociti dell'organismo, i globuli bianchi che combattono le infezioni e le malattie. Ma i livelli di glutammina nel sangue diminuiscono quando si è malati o feriti, riducendo la capacità di queste cellule immunitarie di difendere l'organismo?
Sebbene ci siano prove contrastanti sul fatto che aumenti l'immunità nelle persone sane, gli studi dimostrano che può migliorare i tempi di recupero e ridurre le complicazioni quando si è malati.
Regolazione della salute intestinale
Il supporto al sistema immunitario della glutammina è strettamente legato alla sua attività nell'intestino. L'aminoacido aiuta a mantenere il rivestimento intestinale, assicurando che il corpo assorba i nutrienti di cui ha bisogno, sostenendo la salute e proteggendo da problemi gravi come la sindrome dell'intestino chiuso?
L'intestino è l'organo più importante del sistema immunitario, per questo motivo alcuni scienziati ritengono che la glutammina possa favorire una migliore immunità.
È dimostrato che gli integratori di glutammina possono giovare anche alle persone affette da patologie intestinali, come il morbo di Crohn, la celiachia e l'infiammazione intestinale?
Assistenza al recupero muscolare
La glutammina è necessaria per mantenere le proteine muscolari. La sua popolarità è nata come integratore per il fitness, promosso per aumentare i muscoli e bruciare i grassi. Gli scienziati continuano a studiare queste affermazioni e, sebbene gli studi non confermino alcun effetto di costruzione muscolare, può contribuire a ridurre l'affaticamento e a migliorare il recupero durante l'esercizio.
Gli studi dimostrano che, integrando la glutammina, gli atleti hanno ridotto l'indolenzimento muscolare e la perdita di forza. Potrebbe anche ridurre i danni muscolari e le prestazioni durante l'esercizio, ma la ricerca su questi effetti è ancora in corso.
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Rischi per la salute
Poiché il nostro organismo produce glutammina e la troviamo in molti alimenti, è considerata sicura in quantità normali. Tuttavia, esistono alcuni potenziali rischi per la salute, quindi è bene parlarne con il proprio medico prima di aggiungere un integratore di glutammina alla propria dieta.
I potenziali rischi da considerare prima di assumere glutammina possono includere:
Integrazione a lungo termine
Un'assunzione elevata nel tempo può modificare il modo in cui il nostro organismo distribuisce e utilizza gli aminoacidi, compresa la glutammina stessa. L'impatto a lungo termine di questo cambiamento è sconosciuto, ma può aumentare il rischio di problemi di salute.
Effetti collaterali pericolosi
Anche se non è comune, quantità elevate di glutammina possono causare alcuni effetti collaterali che richiedono l'attenzione del medico, tra cui sangue nelle urine, alterazioni del colore della pelle, dolori lombari, battito cardiaco accelerato, vertigini o eruzioni cutanee?
Effetti collaterali lievi
L'introduzione di un integratore di glutammina nella dieta può causare alcuni lievi effetti collaterali. Gli effetti indesiderati più comuni comprendono tosse e alterazioni dei movimenti intestinali.?
Iniziate con dosi basse per permettere al vostro corpo di abituarsi all'integratore, ma parlate con il vostro medico se il disagio è grave o non passa, perché potreste avere un'allergia.?
Gravidanza
Non ci sono prove sufficienti per confermare che la glutammina sia sicura per le donne in gravidanza o che allattano.?
Malattie del fegato e dei reni
Gli integratori di glutammina possono peggiorare i sintomi delle malattie epatiche e renali nelle persone affette da queste patologie.
Quantità e dosaggio
La quantità e la frequenza di assunzione della glutammina dipendono dal motivo per cui la si assume. In generale, gli studi clinici utilizzano dosi da 5 a 45 grammi al giorno per un massimo di sei settimane senza effetti collaterali negativi.
I ricercatori stimano che ne consumiamo circa 3-6 grammi al giorno con la dieta. Poiché non si conoscono gli effetti a lungo termine di un'elevata assunzione di glutammina, è bene integrare l'apporto dietetico con quantità ridotte, come raccomandato dalle istruzioni del prodotto. Ma prima parlatene con il vostro medico per assicurarvi che sia sicura per la vostra salute".