L'olio di semi di canapa viene estratto dai semi della pianta di canapa. L'estrazione avviene attraverso una spremitura a freddo, simile al modo in cui le olive vengono spremute a freddo per ottenere l'olio d'oliva.
Sebbene la canapa e la cannabis (marijuana) appartengano alla stessa famiglia di piante, Cannabis sativa L, sono due piante diverse e hanno composizioni diverse. La differenza più evidente è la quantità di tetraidrocannabinolo (THC) presente in ciascuna pianta. Il THC è la parte psicoattiva della pianta di cannabis. È la sostanza chimica che fa sentire sballati.
Mentre la pianta di cannabis ha alti livelli di THC (fino al 28%), la concentrazione di THC delle piante di canapa non supera lo 0,3%. Pertanto, è improbabile che i prodotti derivati dalla pianta di canapa creino uno sballo e sono utilizzati principalmente a scopo terapeutico.
Benefici per la salute
I numerosi benefici per la salute dell'olio di semi di canapa derivano dal suo elevato contenuto di tre acidi grassi polinsaturi: acido linoleico, acido alfa-linolenico e acido gamma-linolenico. Inoltre, il rapporto tra gli acidi grassi omega-6 (acido linoleico) e omega-3 (acido alfa-linolenico) è di 3:1. Gli esperti concordano sul fatto che questo rapporto di 3:1 è molto elevato.
Gli esperti concordano sul fatto che questo rapporto di acidi grassi di 3:1 è ideale per ottenere benefici per la salute degli esseri umani.
L'olio di semi di canapa offre i seguenti benefici per la salute:
Miglioramento della pelle
Uno studio dermatologico ha rilevato che il consumo orale di olio di semi di canapa migliora i sintomi della dermatite atopica, nota anche come eczema. I ricercatori attribuiscono questi risultati agli acidi grassi presenti nell'olio di semi di canapa.
L'olio di semi di canapa è utile anche per il trattamento di altre patologie della pelle, come il cappuccio di culla, la psoriasi e l'acne. Inoltre, l'olio di semi di canapa rafforza la pelle e la rende più resistente alle infezioni.
Abbassa la pressione sanguigna
Gli acidi grassi omega-3 presenti nell'olio di semi di canapa possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna nelle persone affette da ipertensione (pressione alta). La ricerca raccomanda di utilizzare integratori di acidi grassi omega-3 insieme a farmaci per la pressione sanguigna per abbassarla.
Promuove la salute del cuore
L'olio di semi di canapa è ricco di acido linoleico. Alcuni studi hanno dimostrato che una dieta ricca di acido linoleico riduce significativamente il colesterolo totale e le lipoproteine a bassa densità (LDL), o colesterolo cattivo.
L'abbassamento dei livelli di colesterolo riduce il rischio di pressione alta, ictus e malattie cardiache.
Sollievo dal dolore
Le proprietà antinfiammatorie dell'olio di semi di canapa aiutano a ridurre il dolore. È possibile applicare l'olio di semi di canapa direttamente sulla zona dolorante per ottenere un sollievo naturale dal dolore.
Riduzione dell'infiammazione
È stato dimostrato che l'acido gamma-linoleico (GLA) presente nell'olio di semi di canapa riduce l'infiammazione. Una rassegna di studi suggerisce che le erbe naturali ricche di GLA sono efficaci nell'alleviare i sintomi di condizioni infiammatorie, come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), l'artrite reumatoide (RA) e la sclerosi multipla (SM).
Favorisce una gravidanza sana
L'elevato contenuto di acidi grassi omega-3 dell'olio di semi di canapa lo rende un integratore benefico per le donne in gravidanza. Alcuni studi hanno dimostrato che gli acidi grassi omega-3 sono fondamentali durante la gravidanza. Favoriscono un sano sviluppo del cervello e degli occhi del bambino e possono anche aiutare a prevenire la depressione materna.
Rischi per la salute
Sebbene l'olio di semi di canapa offra molti benefici per la salute, è importante essere consapevoli dei potenziali rischi.
Abbassamento della pressione sanguigna
La capacità dell'olio di semi di canapa di abbassare la pressione sanguigna può causare problemi alle persone che hanno la pressione sanguigna cronicamente bassa. L'abbassamento della pressione sanguigna (ipotensione) può verificarsi per una serie di motivi, tra cui:
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Riposo prolungato a letto
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Gravidanza
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Perdita di sangue significativa
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Farmaci
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Problemi cardiaci
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Problemi endocrini (squilibri ormonali)
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Shock settico (una grave infezione)
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Reazione allergica
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Ipotensione a mediazione neurale (comunicazione errata tra cuore e cervello)
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Carenze nutrizionali
Se si soffre di una delle condizioni di salute sopra elencate, prima di utilizzare l'olio di semi di canapa è bene parlarne con il proprio medico.
La pressione bassa aumenta anche il rischio di complicazioni e di morte durante un intervento chirurgico. Il medico potrebbe consigliare di sospendere l'uso dell'olio di semi di canapa per un periodo di tempo prima e dopo l'intervento chirurgico.
Quantità e dosaggio
Sebbene la Food and Drug Administration non fornisca una dose giornaliera raccomandata (RDA) per l'olio di semi di canapa, è possibile consumare l'olio di semi di canapa per beneficiare dei suoi effetti benefici sulla salute.
La quantità di olio di semi di canapa da assumere dipende dall'uso che se ne fa e dai benefici per la salute che si desidera ottenere. I ricercatori stimano che tre cucchiai di olio di semi di canapa al giorno possano fornire la quantità di acidi grassi 3:1 necessaria per una dieta sana.
L'olio di semi di canapa può essere bevuto direttamente o mescolato a condimenti per insalate o altri alimenti. Si può anche usare l'olio di semi di canapa al posto dell'olio d'oliva per cucinare.
Un cucchiaio (15 millilitri) di olio di semi di canapa contiene:
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Calorie: 125
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Grassi totali: 14 grammi
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Acidi grassi saturi: 1 grammo
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Acidi grassi monoinsaturi: 2 grammi
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Acidi grassi polinsaturi: 11 grammi
Come per qualsiasi integratore orale, prima di consumare l'olio di semi di canapa è bene consultare il proprio medico curante. ?
Se si utilizza l'olio di semi di canapa per via topica, è bene provarne prima una piccola quantità per verificare l'eventuale presenza di irritazioni cutanee. L'olio di semi di canapa può anche essere usato come olio vettore per una miscela di oli essenziali.