Informazioni nutrizionali
Dose 1 pezzo Calorie 47 % Valore Giornaliero* Grassi totali 0 g 0% Grassi saturi 0 g 0% Grassi trans 0 g Colesterolo 0 mg 0% Sodio 2 mg 0% Potassio 0 mg 0% Carboidrati totali 12 g 4% Fibra alimentare 2 g 8% Zucchero 9 g Proteine 1 g 2%
*I valori giornalieri in percentuale si basano su una dieta da 2.000 calorie. I valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda del proprio fabbisogno calorico.
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Vitamina C 38%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnesio 0%
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Calcio 3%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 12%
Le arance mandarino, note anche come mandaranci o mandarini, sono agrumi della stessa famiglia di arance, limoni, lime e pompelmi. Rispetto all'arancia comune, le arance mandarino sono più piccole, più dolci e più facili da sbucciare?
I mandarini sono un tipo di mandarancio dal colore arancio-rossastro intenso e dalla buccia ghiaiosa. Le clementine sono un tipo di mandarino piccolo e senza semi, molto apprezzato perché si sbuccia facilmente ed è molto dolce.
La storia delle arance mandarino risale all'antica Cina. Anche il nome mandarino ne è la prova. Tuttavia, fin dalle loro origini, sono state un frutto popolare e apprezzato. Oggi sono un'aggiunta comune a molte famiglie. Offrono anche diversi benefici per la salute.
Benefici per la salute
Non solo i mandarini sono deliziosamente dolci e facili da preparare, ma sono anche ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. Il corpo ha bisogno di questi elementi per mantenersi in salute. Ecco alcuni dei benefici che si ottengono mangiando questo piccolo e delizioso frutto.
Resistenza alle malattie
Il beta-carotene e la beta-criptoxantina sono composti che conferiscono agli agrumi come i mandarini e le mandarine il loro colore arancione intenso. Sono antiossidanti che possono anche contribuire a ridurre il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro.
Le arance mandarino hanno una quantità di beta-carotene e beta-criptoxantina ancora maggiore rispetto alle arance comuni, il che le rende ottime da aggiungere alla dieta.
L'organismo trasforma il beta-carotene e la beta-criptoxantina in vitamina A, essenziale per un sistema immunitario sano, una buona vista e una crescita e uno sviluppo normali.
Le arance mandarino sono anche un'ottima fonte di vitamina C, un altro nutriente fondamentale per il funzionamento del sistema immunitario, per il mantenimento di una pelle sana e per la guarigione delle ferite. La vitamina C contenuta negli alimenti viene assorbita meglio dall'organismo rispetto alle mega-dosi di vitamina C che si ottengono con gli integratori.
Miglioramento dei livelli di colesterolo?
I mandarini sono un alimento privo di colesterolo che può aiutare a rispettare la dieta e a mantenersi in salute. Sono una buona fonte di fibra solubile, che può aiutare a sentirsi sazi più a lungo dopo aver mangiato.
È stato dimostrato che la fibra solubile aiuta a ridurre il colesterolo LDL, spesso chiamato colesterolo cattivo perché può accumularsi nei vasi sanguigni e causare problemi cardiaci. L'abbassamento del livello di colesterolo LDL può ridurre il rischio di infarto o ictus.
Abbassare la pressione sanguigna
Le fibre contenute nei mandarini possono anche aiutare a gestire l'ipertensione. Questa condizione può essere causata dal consumo di cibi grassi, dall'eccessivo consumo di alcol o dal fumo. Se non viene regolata, può mettere a rischio di sviluppare malattie cardiache.?Mangiare frutta ricca di fibre aiuta ad abbassare i livelli di pressione sanguigna e a vivere una vita più sana.
Anche le arance mandarino contengono potassio. Il potassio abbassa la pressione sanguigna aiutando l'organismo a liberarsi del sodio (sale) in eccesso e allentando la tensione delle pareti dei vasi sanguigni.
Ossa più forti
Oltre al potassio, le arance mandarino contengono calcio e magnesio. Le persone che assumono una quantità maggiore di questi tre minerali nella loro dieta tendono ad avere una maggiore densità minerale ossea. Ciò significa che le loro ossa sono più forti e hanno meno probabilità di rompersi.
Alimentazione
Naturalmente dolci, le arance mandarino non necessitano di zuccheri aggiunti per avere un ottimo sapore e possono aiutare a soddisfare la voglia di dolce. Sono prive di grassi e a basso contenuto di sodio, il che le rende uno spuntino sano.
Nutrienti per porzione
Un'arancia mandarino, di circa 2 pollici di diametro, contiene:
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Calorie: 47
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Proteine: 1 grammo
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Grassi: 0 grammi
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Carboidrati: 12 grammi
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Fibre: 2 grammi
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Zucchero: 9 grammi?
Cose da tenere d'occhioAl supermercato, a volte le etichette delle arance in scatola possono confondere. È importante leggere attentamente le etichette prima di scegliere il proprio prodotto in scatola.
Le arance in scatola etichettate come sciroppo leggero contengono zucchero aggiunto. Le confezioni etichettate senza zucchero aggiunto e confezionate in acqua possono contenere dolcificanti artificiali. Per essere sicuri di ottenere il miglior dosaggio di vitamina C e il minor numero di calorie, cercate sull'etichetta la dicitura in succo.
Come mangiare le arance mandarino
L'arancia mandarino è uno spuntino facile e veloce, confezionato naturalmente in una porzione monodose. Per aprirla, tenere il frutto con entrambe le mani con uno dei lati piatti rivolto verso l'alto. Far passare il pollice attraverso la buccia vicino al centro. La buccia dovrebbe staccarsi facilmente. Dopo aver sbucciato il frutto, tiratelo delicatamente a metà e mangiate gli spicchi a pezzetti.
Gli spicchi di arancia mandarino ravvivano:
insalate di frutta o verdura
spiedini di frutta
frullati
farina d'avena
semifreddi allo yogurt