La menta è un'erba comunemente usata in prodotti di infusione come gomme da masticare, oli essenziali, mentine, profumi e tè. Il sapore della menta è gustoso e rinfresca l'alito. È anche incorporata in molti piatti in tutto il mondo, compresi i piatti principali, le salse e i dessert.
Ma oltre all'aroma di menta, il tè alla menta ha diverse proprietà che contribuiscono alla nostra salute.
Come tutte le tisane, il tè alla menta piperita idrata l'organismo e offre un'alternativa più eccitante all'acqua. Rimanere idratati può migliorare la qualità del sonno, la cognizione e l'umore. Bere acqua a sufficienza aiuta inoltre l'organismo a svolgere funzioni necessarie quali:
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Regolare la temperatura corporea
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Lubrificare le articolazioni
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Prevenzione delle infezioni
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Fornire nutrienti alle cellule
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Mantenimento della funzionalità degli organi
Poiché il tè alla menta non contiene caffeina, è una buona opzione se si è sensibili alla caffeina.
Le ricerche dimostrano che la menta contiene antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a prevenire i danni alle cellule causati dai radicali liberi, che possono portare a malattie gravi come il cancro.
Le ricerche supportano alcuni benefici per la salute associati al consumo di tè alla menta, ma sono necessarie ulteriori ricerche su alcune delle sue proprietà.
Informazioni sulla nutrizione
Ecco i dati nutrizionali di una tazza di tisana, preparata in infusione:
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Calorie: 2
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Grassi totali: 0 grammi
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Colesterolo: 0 milligrammi
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Sodio: 2 milligrammi
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Carboidrati totali: 0 grammi
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Zuccheri: 0 grammi
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Proteine: 0 grammi
La menta e le altre tisane contengono pochissime calorie e nessun grasso, il che rende il tè una bevanda sana da sorseggiare mattina e sera.
Il tè alla menta piperita contiene i seguenti minerali e sostanze nutritive:
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Antiossidanti
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Vitamina C
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Flavoni e flavanoni
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Ferro
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Limonene
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Diidrocarvone
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Cineolo
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Folato
Anche se presenti, questi nutrienti e minerali si trovano in concentrazioni incredibilmente basse nel tè alla menta. Il processo di disidratazione necessario per produrre le foglie di menta e l'acqua bollente utilizzata per preparare una tazza di tè eliminano quantità significative di sostanze nutritive.
Potenziali benefici per la salute del tè alla menta verde
Il tè alla menta speziata è noto per contribuire a migliorare la memoria, la digestione e il rilassamento. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno i benefici del tè alla menta. Ecco alcuni modi in cui si pensa che il tè alla menta possa contribuire alla salute umana, sulla base delle prime ricerche.
Abbassa la pressione sanguigna
La menta contiene il composto (-)-carvone. Alcuni studi hanno dimostrato che questo composto si comporta in modo simile agli ingredienti presenti nei farmaci per l'ipertensione. Uno studio condotto su animali ha dimostrato che il (-)-carvone riduce le contrazioni dei vasi sanguigni, anche se potrebbe essere troppo presto per dire se lo stesso si riscontrerebbe nell'uomo.
Aiuto per i problemi digestivi
La menta speziata può anche contribuire a rendere lo stomaco più sano e ad alleviare sintomi come la nausea. Il tè alla menta speziata può aiutare i muscoli dello stomaco a rilassarsi, favorendo l'attenuazione di questi e altri problemi digestivi.
Miglioramento della memoria
Il tè alla menta speziata può anche contribuire a migliorare la memoria. Uno studio ha dimostrato che le persone anziane con problemi di memoria a cui sono stati somministrati quotidianamente integratori a base di estratto di menta piperita hanno registrato un miglioramento del 15% della loro memoria.
Riduzione dello zucchero nel sangue
Il tè alla menta verde potrebbe avere anche proprietà che abbassano la glicemia e aiutano le persone affette da diabete a mantenersi in salute. Sebbene non siano stati condotti studi approfonditi sugli esseri umani per esaminare questi benefici, gli studi sui ratti affetti da diabete hanno dimostrato una riduzione dei livelli di zucchero nel sangue quando è stata somministrata loro la menta.
Benefici antiossidanti
È stato riscontrato che la menta verde ha elevate proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti apportano molti benefici alla salute degli esseri umani. Sono stati associati alla riduzione del rischio di malattie cardiache, cancro e altre patologie.
Potenziali rischi del tè alla menta speziata
È importante ricordare che molti dei benefici per la salute legati al tè alla menta sono ancora in fase di sperimentazione. Attualmente i rischi associati al consumo di tè alla menta sono minimi, soprattutto se consumato con moderazione nell'ambito di una dieta sana.
Reflusso acido
Si raccomanda alle persone che soffrono di malattia da reflusso gastrointestinale (GERD) di non consumare la menta verde. Questo perché si ritiene che la menta verde rilassi lo sfintere tra l'esofago e lo stomaco, causando il reflusso acido e il bruciore di stomaco. Tuttavia, sono disponibili informazioni contraddittorie sugli effetti della menta piperita sul bruciore di stomaco. Uno studio ha riscontrato che la menta verde non influisce sulla funzione dello sfintere esofageo inferiore.
