La promessa
Se avete partecipato a un numero sufficiente di baby shower, forse avete giocato a indovinare gli alimenti per bambini, in cui si assaggiano vari alimenti per bambini (con le etichette nascoste) e si cerca di identificare cosa contengono: piselli, pere, spinaci? Ma c'è chi ne mangia di proposito interi barattoli, non per vincere il premio della festa, ma per avere un fisico hollywoodiano.
La dieta del cibo per bambini, originariamente un fenomeno di Internet che si dice sia stato iniziato da Tracy Anderson, allenatore di celebrità, è un espediente per ridurre le calorie e controllare le porzioni. Consiste nel sostituire uno o due pasti o spuntini al giorno con alimenti per bambini, i cui vasetti hanno un contenuto calorico compreso tra 20 e 100. Non si tratta di una dieta per la perdita di peso, ma di una dieta per il mantenimento della linea.
Non si tratta di una dieta per la perdita di peso, ma di un piano di mantenimento che aiuta a mantenere i chili già eliminati.
Le regole, che non sono pubblicate in nessun luogo ufficiale, variano. Una versione prevede di mangiare 14 vasetti di omogeneizzati durante il giorno e una cena vera e propria la sera.
Non è difficile capire perché una persona possa perdere peso sostituendo pasti da adulti con qualche vasetto di banane o piselli. E poiché molte persone hanno difficoltà a mangiare più di qualche cucchiaio, il controllo delle porzioni non è probabilmente un problema importante.
Cosa si può mangiare e cosa no
Tutti i gusti di alimenti per bambini sembrano essere adatti, il che significa che i pasti possono consistere in purea di frutta, verdura e alcune carni, come tacchino, pollo e manzo, con "sugo".
Le persone che l'hanno provata dicono che molti dei sapori richiedono di abituarsi da adulti e che potrebbe essere necessario fare qualche costosa e forse spiacevole prova per capire quali si possono digerire, in senso figurato e letterale. Alcuni dicono che il cibo facilmente digeribile accelera l'organismo.
Livello di sforzo: Alto
Rinunciare al cibo normale e alla masticazione richiede impegno.
Limitazioni:
Il limite è rappresentato dagli alimenti per bambini disponibili. Se cercate pizza o hamburger per bambini, non esistono.
Cucinare e fare la spesa:
Seguendo questa dieta, farete scorta di molti alimenti per bambini e cucinerete meno.
Incontri di persona:
No.
Esercizio:
Non richiesto.
Permette restrizioni o preferenze?
Vegetariani e vegani:
Poiché la maggior parte degli alimenti per l'infanzia è composta da frutta o verdura, non è difficile seguire una dieta vegetariana o vegana. Tuttavia, le fonti proteiche vegetali, come i fagioli e i prodotti di soia, non sono tipicamente presenti negli alimenti per l'infanzia.
Senza glutine:
La maggior parte degli alimenti per bambini a base di frutta e verdura dovrebbe essere priva di glutine, ma controllate le etichette. Alcuni altri alimenti per bambini, compresi i cereali e le "cene" a base di carne, contengono grano.
Cos'altro c'è da sapere
Sostituire i pasti con gli omogeneizzati potrebbe causare squilibri nutrizionali e assumere poche calorie. Inoltre, poiché le proteine, le fibre e l'atto di masticare il cibo aiutano a sentirsi sazi, è possibile che lo stomaco brontoli dopo un "pasto" con questa dieta, a seconda degli alimenti scelti e della quantità mangiata.
Tenete presente che il modo giusto per perdere peso e mantenerlo è quello di trovare un piano alimentare sano con cui vivere per tutta la vita e di fare esercizio fisico regolare.
Secondo l'Academy of Nutrition and Dietetics, quando si prova una nuova dieta bisogna chiedersi: "Posso immaginarmi a mangiare in questo modo per sempre?". Se la risposta è "no", si tratta al massimo di una soluzione a breve termine, non di una soluzione a lungo termine.
Costo:
Caloria per caloria, gli alimenti per bambini non sono particolarmente economici. Un vasetto costa circa un dollaro o più e, se si consumano 16 vasetti al giorno, il costo aumenta rapidamente.
Supporto:
È una dieta che si fa da soli.
Cosa dice la dottoressa Melinda Ratini:
Funziona?
La dieta degli omogeneizzati è una moda che può aiutare a perdere peso a breve termine. Sostituendo diversi vasetti di omogeneizzati ai pasti standard, è probabile che si riduca la quantità di calorie assunte grazie al controllo delle porzioni e alla noia delle papille gustative. Ma proprio come un bambino, non passerà molto tempo prima che questa dieta venga superata e si inizi ad aumentare di peso.
È utile per alcune condizioni?
Gerber, leader nel settore degli alimenti preparati per l'infanzia, dichiara sul suo sito web che i suoi alimenti per l'infanzia soddisfano le raccomandazioni dell'American Heart Association (AHA) in materia di sodio per un bambino da 1 a 3 anni: meno di 800 milligrammi di sodio al giorno. Si tratta della stessa quantità che l'AHA raccomanda anche per gli adulti. Ma questo presuppone che si mangi solo la quantità di alimenti per bambini che un bambino mangerebbe in un giorno. Se si mangia di più e si aggiungono uno o due pasti per adulti al giorno, è necessario leggere attentamente le etichette per assicurarsi di non superare il limite di sale, soprattutto se si soffre di pressione alta o di malattie cardiache.
Se soffrite di malattie cardiache o di colesterolo alto, la dieta degli alimenti per bambini può aiutarvi a ridurre i grassi nella vostra dieta. Questo perché si è portati a fare il pieno di frutta e verdura in purea piuttosto che di carni meno saporite. Dovrete assicurarvi di assumere una quantità sufficiente di proteine e altri nutrienti nel vostro pasto "adulto" di ogni giorno.
Le linee guida nutrizionali dell'American Diabetes Association affermano che tutte le diete devono essere piacevoli e pratiche. Un piano alimentare dovrebbe aiutare a fare scelte alimentari sane. La dieta degli alimenti per bambini non è all'altezza di questi due aspetti.
Qualsiasi perdita di peso contribuirà a ridurre le probabilità di ammalarsi di diabete, pressione alta e malattie cardiache. Ma ci sono modi più sani e gustosi per perdere i chili di troppo. Anche l'esercizio fisico dovrebbe far parte del piano.
La parola finale
La dieta degli alimenti per bambini può essere un'opzione se state cercando di iniziare a perdere peso. La preparazione del cibo è minima, a meno che non scegliate di preparare il vostro cibo per bambini in purea. Tutto quello che dovete fare è scegliere i vasetti di cibo per bambini al negozio. Sono facili da preparare per il pranzo. Inoltre, molte versioni della dieta consentono una totale libertà per un pasto quotidiano "da adulti".
Ma a meno che non facciate voi stessi gli alimenti per bambini, la scelta sarà piuttosto limitata. Inoltre, è probabile che scopriate che gran parte del piacere di mangiare non riguarda solo il gusto, ma anche la consistenza. Lo stomaco potrebbe sentirsi piuttosto vuoto, rendendo difficile resistere alle tentazioni. Anche i costi possono aumentare rapidamente, a seconda di quanti vasetti al giorno si mangiano. Inoltre, tutte queste confezioni singole non fanno molto bene all'ambiente.
Sarebbe molto meglio studiare un altro piano alimentare che si possa seguire e che non si possa abbandonare rapidamente. E già che ci siete, cercatene uno che preveda anche un po' di esercizio fisico adatto alla vostra età.
