L'attrice racconta come riesce a tenere sotto controllo maternità, salute e vita.
Kristen Bell ha appena ucciso il suo orto.
Non è come pensate.
La star di Showtime House of Lies e suo marito, l'attore Dax Shepard, non hanno improvvisamente deciso di convertirsi dal loro sano stile di vita vegetariano a bistecche ben cotte e patatine fritte.
Anzi, la scomparsa dell'amato orto della Bell è solo un altro segno del fatto che lei e Shepard si comportano bene quando si tratta di vita sana e ambiente.
Sono due settimane che a Los Angeles ci sono 95 gradi e stiamo facendo l'AstroTurf nel nostro giardino, cercando di prendere una decisione responsabile e di essere più attenti all'acqua", spiega Bell. Ma durante la posa del manto erboso, abbiamo accidentalmente spento anche gli irrigatori del giardino, che si è incendiato".
Dopo la posa del tappeto erboso, però, Bell non vede l'ora di ripiantare l'orto con "tutto ciò che può crescere". Tra le verdure che preferisce ci sono i fagiolini, il cavolo e un raccolto abbondante di pomodori.
Bell e Shepard sono stati vegani per circa un anno e mezzo, ma sono tornati al vegetarianismo regolare quando Bell è rimasta incinta della figlia Lincoln, che compirà 2 anni a marzo e che ha ereditato l'amore dei genitori per il fresco e il fatto in casa.
Ha un palato molto avventuroso", dice Bell. Adora la tapenade di olive! In realtà non limito la sua dieta. Beh, la limito a cose salutari - niente zucchero e non molti cibi elaborati - ma lei non mangia solo vegetariano. Mangia pollo e pesce".
Cose da bambini
Lincoln dovrà presto condividere la sua tapenade di olive con un fratellino: Bell e Shepard hanno dato il benvenuto al loro secondo figlio a dicembre.
La gravidanza è stata esattamente la stessa", dice Bell mentre Lincoln gioca sulle sue ginocchia ("Stiamo passando a un solo pisolino e lei sta benissimo, sta sveglia fino a mezzogiorno!"). Bell dice a sua figlia.) So che molte donne dicono che le loro gravidanze sono molto, molto diverse, ma io ho sperimentato sintomi identici, o la loro mancanza". È stata fortunata due volte: con l'eccezione di un po' di nausea mattutina durante il primo trimestre, l'unico "sintomo" della gravidanza della Bell è stato "il mio girovita sempre diverso!".
L'avventurosa e attiva Bell, che ha raggiunto la fama con il ruolo di detective adolescente nella serie televisiva di culto Veronica Mars - una serie così popolare che la Bell e il produttore Rob Thomas sono riusciti a finanziare in crowdfunding un sequel cinematografico del 2014 su Kickstarter - dice di non aver cambiato molto la sua routine di esercizi durante questa gravidanza.
Sono andata spesso in bicicletta, il che mi ha permesso di non dovermi preoccupare dell'allenamento", dice. Ho iniziato ad appassionarmi alla bicicletta circa due anni fa e sfido chiunque ad andare in bicicletta da qualche parte senza divertirsi. Quando ho fatto Hair all'Hollywood Bowl quest'estate, sono andata in bicicletta alle prove ogni giorno".
Attenti alla salute e al tempo trascorso davanti agli schermi, Bell e Shepard non hanno ancora permesso a Lincoln di vedere il ruolo della mamma come principessa Anna in Frozen. (L'Accademia Americana di Pediatria raccomanda di non far vedere i video ai bambini sotto i 2 anni). Prima o poi lo vedrà, naturalmente, e forse potrà anche vedere sua madre a Broadway. Le voci di una versione teatrale di Frozen sono state confermate dai produttori e la Bell dice che sarebbe entusiasta di farlo. Penso che tutti noi lo faremmo, l'intero cast", dice.
Cosa c'è in Frozen che lo ha reso il film sulle principesse Disney che ha battuto tutti i record di film sulle principesse Disney? Non ne ho idea!" ammette Bell. Non c'è modo di spiegare perché qualcosa sia un successo al botteghino. Ma penso che sia stato emotivamente risonante per le persone perché c'erano così tanti temi che nascevano dalla realtà. Non si trattava di una ragazza che trova un principe - quella è una storia di fantasia - o di una ragazza che eredita un regno, anche questa è una storia di fantasia". Le linee di trama di Frozen sono la rivalità tra fratelli, la paura di ciò che ti rende diverso, l'incontro con una persona e la decisione di sposarla troppo presto prima di conoscerla: sono tutti temi della vita umana reale. E la lezione finale è che si raccolgono sempre buoni frutti dall'altruismo".
La Bell, ambasciatrice del marchio Neutrogena Naturals, prevede di tenere il suo secondo figlio lontano dai riflettori di Hollywood, proprio come ha fatto con Lincoln, che non è Suri Cruise o Zahara Jolie-Pitt. Cercate su Google "Kristen Bell figlia" e potrete contare sulle dita di una mano il numero di fotografie della bambina che troverete (la maggior parte delle quali la ritraggono ben avvolta in una fascia sul petto della Bell).
E se ultimamente avete sfogliato People, Us Weekly o la maggior parte delle altre riviste di celebrità, vi sarete accorti di non vedere tutti quegli scatti da "stalker dei paparazzi" dei bambini delle celebrità che escono da visite mediche o vanno a scuola. Bell e Shepard (insieme ad altri genitori di celebrità come Ben Affleck e Jennifer Garner) possono prendersi almeno in parte questo merito. La loro "No Kids Policy" ha fatto sì che un gruppo di star, come Jennifer Aniston e Jennifer Lawrence, accettassero di rifiutare interviste con riviste e programmi televisivi che utilizzano scatti paparazzati dei bambini.
Sembra un problema rarefatto, ma per la Bell si trattava della sicurezza di sua figlia. Conosco centinaia di grandi cause nel mondo, ma se qualcosa doveva riguardare mia figlia, dovevo agire", dice. Ho scelto di fare questa carriera, ma nessuno l'ha chiesto a lei. Una parte delle mie capacità è quella di coinvolgere le persone, quindi ho pensato: perché non ne parlo e basta? E allo stesso tempo c'è stato un meraviglioso fiorire di mamme blogger, donne che avevano talento nella scrittura e che trattavano con passione i temi della genitorialità, e la loro attenzione ha davvero contribuito a far sì che questo accadesse".
Causa Celeb
Per quanto riguarda le "centinaia di grandi cause" là fuori, la Bell si è impegnata per molte di esse, tra cui le associazioni animaliste e la Croce Rossa americana. L'anno scorso ha persino messo all'asta un appuntamento per raccogliere fondi per Invisible Children, che lavora per riportare a casa le famiglie dei "bambini soldato" rapiti in Africa centrale.
Ma la sua potenza da star si è davvero concretizzata in This Bar Saves Lives, una linea di barrette senza glutine e non OGM (organismi geneticamente modificati) che si trova da Whole Foods e in altri negozi di alimenti naturali, oltre che online. Per ogni barretta acquistata, l'azienda dona un pacchetto di integratori a base di arachidi e polvere di latte, chiamato Plumpy'Nut, all'organizzazione benefica Save the Children. L'approccio "compra uno, dona uno" segue il modello TOMS, ma con il cibo al posto delle scarpe.
È nata da un'idea di un paio di miei amici [tra cui Ryan Devlin, suo ex co-protagonista in Veronica Mars] che, giustamente, hanno visto un buco nel mercato", dice Bell, che fa parte del consiglio di amministrazione dell'azienda ed è ambasciatore del marchio. Plumpy'Nut cura la malnutrizione acuta e può trasformare un bambino da scheletrico a grassoccio e bellissimo in un paio di mesi". Non sta esagerando. Andate su thisbarsaveslives.com, cliccate su "la nostra causa" e guardate il video della ABC "prima e dopo". Portate i fazzoletti.
In poco più di un anno, This Bar Saves Lives ha donato più di 315.000 pacchetti di Plumpy'Nut e del suo prodotto complementare, NutriButter, progettato per prevenire l'arresto della crescita nei bambini sotto i 2 anni. Il consumatore consapevole è la strada del futuro", afferma Bell. La gente guarda alla provenienza degli alimenti e degli altri prodotti, all'etica dell'azienda. Se si offre alla gente la possibilità di scegliere tra una barretta deliziosa e una deliziosa che nutre anche un bambino, la gente nutrirà sempre un bambino. Ti fa sentire davvero bene".
Secondo Save the Children, con cui This Bar Saves Lives collabora per la distribuzione di Plumpy'Nut, circa un bambino su quattro di età inferiore ai 5 anni soffre di malnutrizione cronica. Il Paese con la peggiore crisi alimentare in questo momento è il Sud Sudan, afferma Carolyn Miles, presidente e direttore generale di Save the Children. Altre zone calde per la fame sono il Corno d'Africa (Somalia, Etiopia e Kenya), la Repubblica Centrafricana, l'Africa occidentale costiera (in particolare con la crisi di Ebola) e l'America centrale, dove la malattia della ruggine del caffè e il modello climatico El Ni?o impoveriscono i raccolti.
''Gli alimenti sani alimentano la crescita del cervello e del corpo dei bambini nei primi anni di vita. Senza di essi, i bambini subiscono conseguenze per tutta la vita: La loro crescita è bloccata, sono più suscettibili alle malattie, faticano a stare al passo e a prestare attenzione a scuola", afferma Miles. Quando raggiungiamo precocemente i bambini con gli alimenti nutrienti giusti, possiamo cambiare il loro futuro".
Tempo di riposo
Tra i ruoli cinematografici e televisivi, l'attivismo sociale e l'essere genitore, Bell trova ancora il tempo di essere una fan oltre che una star. Lei e Shepard guardano in continuazione nuove serie televisive - l'ultima è Fargo - e lei è dipendente da Game of Thrones della HBO. Sono così, così, così appassionata e sono così eccitata". La prossima stagione non inizierà prima del 2015, quindi sono qui a cambiare pannolini e a cercare di non pensare a quello che succede in Castle Black", dice. Penso che sia la migliore fotografia mai realizzata e che la portata visiva sia semplicemente brillante".
Anche se l'ex concorrente della squadra di sci del liceo ha rinunciato allo sci alpino dopo aver avuto un figlio, non ha intenzione di abbandonare le altre avventure adrenaliniche che ama, come il trekking con i gorilla in Ruanda.
Abbiamo fatto un'escursione nella foresta di Virunga, dove vivono tutti i silverback", ricorda senza fiato. Una delle madri aveva due gemelli di 6 mesi ed è stato ipnotizzante osservarli e vedere quanto sono simili a noi. Ci guardano, confusi e interessati, e noi li guardiamo con le stesse emozioni".
Campana poque
Bell irradia praticamente buona salute. Come ci riesce? Ecco alcune delle scelte salutari a cui attribuisce il merito di averle donato quel magico splendore.
Evitare lo zucchero
. Adoro i dolci. Ho provato a non mangiare zucchero - mangiando comunque frutta - per 30 giorni come test, e non mi sono mai sentita meglio", dice. È molto difficile avere voglie in gravidanza, quindi ogni tanto cedevo e mangiavo qualcosa di dolce, ma mi sentivo sempre malissimo. Sono nervosa, mi prude la pelle e non riesco a dormire bene".
Porta con te spuntini sani
. Ho quasi sempre una mela in borsa. Fa bene e il bambino può rosicchiarla! Mi piace molto anche This Bar Saves Lives, in tutti e tre i gusti".
Preparatelo fresco.
Bell e suo marito fanno buon uso dei pomodori del loro orto. Dax fa un'ottima pasta alla carbonara, ma senza prosciutto. Rompe un uovo e lo frulla con olio d'oliva, sale marino, aglio e un po' di pomodorini. E facciamo molte delle nostre bruschette".
Tutto con moderazione
. Ho mangiato la pizza ieri sera! Mio marito ha dato una festa con i suoi amici ed era deliziosa. Penso che si debba cercare di fare del bene al proprio corpo, ma non credo che ci si debba sentire privati o come se si stesse sacrificando o vivendo nel dolore".
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