Insalata di frutta alla fragola

Insalata di frutta alla fragola

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ricetta del medico da EatingWell.com

  • Tempo di preparazione

    40 min

  • Tempo totale

    40 min

punti salienti della ricetta

  • Vegetariano

  • Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Per: 8 porzioni

Dose: circa 3/4 di tazza

  • Calorie 70

  • Carboidrati 17 g

  • Fibra alimentare 4 g

  • Grassi 1 g

  • Grassi saturi 0 g

  • Grassi mono 0 g

  • Proteine 1 g

  • Colesterolo 0 mg

  • Sodio 3 mg

  • Zuccheri 12 g

  • Potassio 252 mg

Questa ricetta di macedonia di frutti di bosco estivi è sufficiente per una folla. Servitela con granola e yogurt durante il brunch, come contorno per una festa salutare, oppure dimezzate la ricetta per servire 4 persone.

Istruzioni per l'uso

  • Sbattere il miele e il succo di limone in una grande ciotola. Aggiungere le fragole e le more; mescolare delicatamente per ricoprirle. Lasciare riposare per almeno 30 minuti e fino a 1 ora. Mescolare la menta appena prima di servire.

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