Le mele rosa hanno una serie di benefici per la salute, come il miglioramento della salute del cuore, la promozione dell'immunità, il controllo del diabete e il miglioramento della digestione. Nonostante il nome, le mele rosa sono più strettamente imparentate con le guaiave che con le mele.
Altri nomi comuni della mela rosa sono prugna di Malabar, mela d'acqua e mela prugna. La mela rosa è un potente rinforzatore delle difese immunitarie e un ottimo modo per evitare le infezioni virali stagionali. L'aceto di sidro di mele ricavato dal frutto crudo ha diversi vantaggi per la salute e viene utilizzato in molte formulazioni mediche asiatiche.
Che cos'è la mela rosa?
La mela rosa è un frutto tropicale a forma di uovo, di colore giallo pallido con un tocco di rosa quando è matura. La mela rosa ha diverse varietà con colori diversi, come il rosso scuro, il viola e il bianco. Prima che i frutti crescano, i fiori dell'albero, dolcemente profumati, crescono in grappoli.
Il melo rosa è un piccolo albero o arbusto che cresce fino a circa 6 metri di altezza. Le foglie sono di colore verdastro e lucido, ma alla fine diventano verde chiaro.
Dove crescono le mele rosa?
Il melo rosa era originario dell'India e del sud-est asiatico. In seguito è stato introdotto nei tropici sudamericani, in particolare in Giamaica e Perù. Grazie alle sue caratteristiche di grande adattabilità, è stato infine coltivato in Florida e California. Il melo rosa cresce soprattutto in un ambiente caldo e soleggiato. I frutti sono disponibili soprattutto in estate.
Che sapore ha il melo rosa?
Anche se porta il nome di "mela", questo frutto tropicale non è simile alla mela nel gusto. La mela rosa ha un sapore leggero, croccante, dolce e fruttato, seguito da note floreali di rosa. La mela rosa ha un alto valore nutrizionale, non solo nel frutto ma anche nelle foglie e nella corteccia. Per il suo gusto rinfrescante, è possibile consumare la mela rosa cruda direttamente dopo la raccolta dall'albero.
Quali sono i benefici delle mele rosa per la salute?
Controllo del diabete. Le mele rosa contengono un composto organico noto come jambosina che aiuta a regolare la conversione dell'amido in zucchero. Ciò contribuisce a mantenere i livelli di zucchero nel corpo.
Migliorare la salute del cuore. Le mele rosa sono ricche di minerali importanti per la salute del cuore. Gli elevati livelli di potassio e di sodio della mela rosa aiutano a controllare i livelli di colesterolo. Ciò riduce il rischio di patologie gravi come infarto, ipertensione e ictus.
Miglioramento delle difese immunitarie. Le mele rosa contengono grandi quantità di vitamine come la vitamina C e la vitamina A. Queste proteggono l'organismo dalle infezioni microbiche, rafforzando le difese immunitarie. Altri nutrienti protettivi come il ferro e il calcio mantengono il corpo in salute, proteggendolo da varie malattie infettive.
Migliora la digestione. La mela rosa contiene fibre alimentari che aiutano a prevenire la stitichezza e il gonfiore. I semi della mela rosa regolano anche i problemi di stomaco che causano diarrea e vomito.
Gestione del peso corporeo. Considerando l'elevato contenuto di fibre della mela rosa, il consumo di questo frutto fa sentire sazi. Ciò impedisce di mangiare di più, il che può aiutare a gestire il peso.
Mantenimento di ossa sane. Una porzione da 100 grammi di mele rosa crude contiene circa 29 milligrammi di calcio, un minerale essenziale per la formazione delle ossa e la salute generale. Contribuisce inoltre a mantenere i denti sani. Le mele rosa contengono anche buone quantità di magnesio e potassio, anch'essi fondamentali per la salute delle ossa.
Depurano il fegato e i reni. I disturbi epatici possono derivare da malnutrizione, anemia o infezioni. Includendo la mela rosa nella vostra dieta, potrete trattare alcuni di questi disturbi. Le mele rosa contengono antiossidanti che aiutano a trattare efficacemente i problemi epatici.
Prevenzione del cancro. Le vitamine contenute nelle mele rosa possono proteggere l'organismo da diversi tipi di cancro. Queste vitamine includono le vitamine A e C, che contrastano lo sviluppo di tumori e cellule cancerose. Il consumo di mele rosa nella dieta quotidiana può quindi ridurre il rischio di cancro.
Mantenimento di una pelle sana. La vitamina C contenuta nelle mele rosa agisce come antiossidante, mantenendo in salute le cellule del corpo. Inoltre, protegge dalle infezioni batteriche e fungine, aiutando a mantenere una pelle sana e bella. Gli estratti di foglie di mela rosa sono anche ampiamente utilizzati nei prodotti per la cura della pelle.
Buona fonte di idratazione per il corpo. Mantenere il corpo ben idratato è essenziale. Il melo rosa ha un elevato contenuto di acqua, che aiuta a regolare la temperatura corporea. Altri benefici della mela rosa sono:
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Forniscono ferro e vitamine durante la gravidanza.
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I semi e le foglie possono essere utili nel trattamento delle febbri.
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Le mele rosa possono aumentare le capacità cognitive.
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Le mele rosa sono efficaci contro il vaiolo e le infiammazioni articolari.
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Le foglie aiutano a curare gli occhi irritati.
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Aiuta a riparare i tessuti del corpo e le cellule danneggiate.
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La mela rosa contiene acido malico, che aiuta a regolare l'assunzione di glucosio.
Le mele rosa hanno una vasta gamma di benefici essenziali per la salute. A causa della loro breve durata di conservazione, si consiglia di conservarle sotto forma di gelatina o marmellata. Come per tutti gli altri alimenti, consumatele in quantità moderate e non dimenticate di bilanciare la vostra dieta.
