Gli acidi grassi Omega-3 possono ridurre la pressione sanguigna
Di Ashley Lyles
9 giugno 2022 -- Un nuovo studio suggerisce che circa 3 grammi di acidi grassi omega-3, sotto forma di integratori o di cibo, possono ridurre la pressione sanguigna.
I risultati mostrano una sostanziale riduzione della pressione sanguigna per le persone che hanno aggiunto una moderata quantità di acidi grassi omega-3 alla loro dieta, in particolare l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA) combinati, in dosi da 2 a 3 grammi al giorno, hanno riferito Xin Zhang, PhD, della Macau University of Science and Technology di Taipa, Macao, Cina, e colleghi.
Questa relazione amplia le ricerche precedenti includendo studi più recenti e utilizzando un nuovo metodo statistico, hanno osservato gli autori dello studio.
"Una dose ottimale di acidi grassi omega-3 è potenzialmente necessaria per il controllo della pressione sanguigna nella popolazione generale, ma gli individui ad alto rischio di sviluppare malattie cardiovascolari possono beneficiare di dosi più elevate", hanno concluso i ricercatori.
Le precedenti ricerche sugli acidi grassi omega-3 degli ultimi 25 anni hanno mostrato risultati contrastanti, afferma Srihari S. Naidu, MD, professore di medicina al New York Medical College di Valhalla, NY, che non ha partecipato allo studio.
"I più recenti studi di grandi dimensioni, due dei quali... hanno mostrato risultati contrastanti e, cosa più importante, hanno anche dimostrato che potrebbe esserci un aumento del rischio di emorragie e altre complicazioni come [un battito cardiaco irregolare]", afferma Naidu.
"La maggior parte dei professionisti del settore cardiovascolare, come me, è un po' contraria all'uso di questi farmaci, soprattutto perché abbiamo una popolazione che invecchia e che ha tendenza al [battito cardiaco irregolare] e al sanguinamento, specialmente se ha subito stent o altre procedure cardiovascolari", afferma Naidu.
La meta-analisi - che è essenzialmente un'analisi congiunta di studi simili per cercare tendenze - si è basata su 71 studi randomizzati e controllati che includevano 4.973 partecipanti. Gli studi sono stati selezionati se pubblicati prima del 7 maggio 2021, se hanno analizzato il legame tra la pressione sanguigna e vari acidi grassi omega-3, come il DHA, l'EPA o entrambi, e se i partecipanti allo studio avevano almeno 18 anni di età.
Le assunzioni ottimali, associate a riduzioni della pressione arteriosa sistolica e diastolica, sono state osservate con "dosi moderate", secondo i ricercatori, tra i 2 grammi al giorno.
Ma il superamento dei 3 grammi al giorno di consumo di acidi grassi omega-3 raccomandati non è stato associato ad altri benefici, soprattutto nelle persone con livelli di pressione sanguigna normali.
In particolare, un'ulteriore analisi ha mostrato che le persone anziane, quelle con pressione sanguigna elevata e colesterolo alto hanno avuto risposte migliori con dosi più elevate.
I risultati sono stati pubblicati online sul Journal of the American Heart Association il 1° giugno.
Non del tutto nuovo, ma "solido".
"Sebbene questi risultati non siano del tutto nuovi, sono solidi e forniscono spunti di riflessione sull'annoso dibattito sul ruolo degli [omega-3 EPA+DHA] nel modificare il rischio cardiovascolare", scrivono in un editoriale Marc George, MRCP, della Queen Mary University di Londra, e Ajay Gupta, MD, del William Harvey Research Institute, nel Regno Unito. Nonostante l'incertezza sui risultati di studi contrastanti nel corso degli anni, hanno osservato, "i dati raccolti suggeriscono un modesto effetto benefico netto degli [omega 3], in particolare sulla mortalità cardiovascolare nei pazienti ad alto rischio e con un aumento dei [grassi nel sangue]".
I risultati di questo lavoro mostrano che l'assunzione di PUFA omega-3 è associata a un effetto di abbassamento della pressione sanguigna, "e una dose da 2 a 3 [grammi] sembra essere ottimale", scrivono.
"Dato l'effetto modesto sui [grassi nel sangue], questo effetto di abbassamento della pressione, insieme agli altri... effetti, è probabilmente l'anello mancante per spiegare la riduzione del rischio cardiovascolare osservata in [studi precedenti]".
Ma sono necessari ulteriori studi randomizzati per "risolvere le questioni ancora aperte" ..... Pertanto, [gli omega 3] non sono ancora del tutto pronti per la prima serata e i medici dovrebbero mantenere un atteggiamento aperto nei confronti di questi composti, consapevoli della base di evidenze contrastanti e dei potenziali rischi di aumento del [battito cardiaco irregolare] e di emorragie quando li prescrivono".
