Non credete alla pubblicità degli alimenti: 10 modi per proteggere il cuore

Perché la salute del cuore è importante?

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Le chiavi per gestire e prevenire le malattie cardiache sono uno stile di vita e una dieta sani. Sono importanti i modelli sani e la costanza. I seguenti consigli forniscono informazioni su come proteggere il cuore per tutta la vita. 

Assumere calorie. Consumare calorie

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Il fabbisogno alimentare si basa su molti fattori. Cercate di capire quante calorie al giorno dovreste assumere per mantenere il vostro peso.  

Sebbene le informazioni riportate sulle etichette degli alimenti si basino in media su una dieta da 2000 calorie al giorno, può essere necessario un apporto maggiore o minore a seconda di fattori individuali come il sesso, l'età e il livello di attività fisica. Aumentare l'attività fisica per bruciare più calorie.

Assumere semi, legumi e noci

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Le proteine vegetali e la fibra solubile si trovano nei legumi, come i fagioli e i ceci. Le noci e i semi, insieme ai legumi, sono un'ottima fonte di proteine non di carne che aiutano a sentirsi sazi più a lungo. 

È stato inoltre dimostrato che riducono il colesterolo cattivo, noto come LDL.

Assumere frutta e verdura in abbondanza

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Frutta e verdura sono fonti abbondanti di vitamine e minerali. Sono poveri di calorie e ricchi di fibre. Contengono sostanze che aiutano a prevenire le malattie cardiache. È facile incorporare più frutta e verdura nella dieta tenendole tagliate nel frigorifero per uno spuntino pronto.

Mangiare frutti di mare

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I frutti di mare sono un'ottima fonte di proteine a basso contenuto di grassi saturi. Pesci come lo sgombro e il salmone sono ricchi di grassi omega-3. I grassi omega-3 fanno bene al cuore e aumentano i livelli di colesterolo buono (HDL). 

È una buona idea mangiare pesce un paio di volte alla settimana, congelato o in scatola.

Scegliere i cereali integrali

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I cereali integrali svolgono un ruolo nella regolazione della salute del cuore e della pressione sanguigna. Sono una buona fonte di fibre e di altri nutrienti.  

Considerate la possibilità di sostituire i cereali integrali con prodotti a base di cereali raffinati.

Mangiare uova

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Le uova contengono vitamine A, B12 ed E, oltre a proteine e selenio. Pur contenendo colesterolo, le uova hanno un effetto minimo sul colesterolo nel sangue. 

La maggior parte delle persone a rischio di malattie cardiache può tranquillamente mangiare fino a 6 uova alla settimana come parte della propria dieta.

Ridurre i grassi non salutari

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Limitare i grassi trans e i grassi saturi nella dieta aiuta a ridurre il rischio di malattie coronariche e di colesterolo nel sangue. 

Il colesterolo elevato prodotto dai grassi, invece, può portare all'arteriosclerosi, all'ictus e all'infarto.

Limitare l'assunzione di sale/sodio

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Un'alimentazione troppo ricca di sale può causare l'ipertensione arteriosa. Questo è un fattore di rischio per le malattie cardiache. 

Gran parte dell'apporto dietetico di sale proviene da alimenti lavorati. Di conseguenza, il consumo di alimenti freschi riduce la quantità di sale nella dieta. 

Seguire le raccomandazioni e le indicazioni quando si mangia fuori casa

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Leggete l'elenco degli ingredienti e i dati nutrizionali sugli alimenti confezionati e quando mangiate fuori casa. È possibile scegliere alimenti con meno ingredienti dannosi, come grassi saturi, sodio e zuccheri. 

Scegliete la qualità, non la quantità

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Nessun alimento è in grado, da solo, di rendere la vostra dieta sana per il cuore. È la dieta nel suo complesso che conta, quindi cercate di scegliere numerose proteine vegetali e animali considerate salutari.