Dagli archivi del dottore
La seconda stagione di Smash, musical drama della NBC, ha nuovi protagonisti e personaggi, nuova musica e trame sorprendenti. La cantante, cantautrice e attrice Katharine McPhee, 28 anni, si aspetta di mantenere la rotta musicale e drammatica del suo personaggio del Midwest, Karen Cartwright. La stessa McPhee è originaria di Los Angeles. Dopo aver concluso la stagione 2006 di American Idol come seconda classificata, ha registrato tre album, ha recitato in Shark Night 3D e The House Bunny ed è apparsa in TV in CSI: NY, Community e Family Guy. Nel frattempo ha fondato una fondazione benefica, la McPhee Outreach, che sostiene la lotta contro la malaria in Africa, la fame infantile e il cancro pediatrico negli Stati Uniti.
Quando si è oberati di lavoro e stressati, come si fa a resettare e rilassarsi?
"Ho un nuovo appartamento in centro a New York con una grande vasca da bagno. È bello rilassarsi dopo una lunga settimana, rilassarsi e immergersi".
Qual è il tuo spuntino e la tua cena salutare?
"Adoro una mela e burro di arachidi con muesli, oppure una banana e burro di mandorle, magari con una manciata di mandorle da mettere in bocca. Le barrette Balance Cookie Dough sono veloci quando sono in viaggio.
"Per cena, un pezzo di pesce fresco, al vapore, alla griglia o saltato in padella. Una volta ero la più schizzinosa a mangiare, ma ora non riesco a fare a meno di verdure come i broccoli. Mangio insalate di cavolo e qualsiasi tipo di foglia verde: mi sazio di questo".
Quali sono i tre ingredienti che non mancano mai nel suo frigorifero e/o nella sua dispensa?
"Limoni: Mia suocera è una sopravvissuta al cancro e una fan delle proprietà antiossidanti dei limoni. Mi ha insegnato a congelare i limoni e a grattugiarne la scorza su tutti i tipi di alimenti, come insalate e pasta". Uova: in caso di difficoltà si possono sempre preparare uova strapazzate e pane tostato, anche per cena. Olio d'oliva".
Com'è per voi una giornata perfetta, quando non avete un posto dove stare e non dovete rispondere alle chiamate? Come definite il "tempo per me"?
"Una giornata ideale prevede prima un toast e un caffè, un po' di relax, poi una passeggiata nel West Village di Manhattan, per fare shopping e stare in mezzo alla gente, e poi un taxi per andare in centro alla Caudalie Vinothrapie Spa del Plaza Hotel. I trattamenti sono fantastici e io mangio frutta, formaggio e vino. Un'altra giornata ideale: Vedere un film e mangiare un secchio di popcorn!".
Qual è il vostro regime di allenamento? Cosa vi piace di più e di meno della vostra routine di fitness?
"A volte mi capita di essere occupata, di trovare scuse e di passare più tempo senza allenarmi: non mi piace finché non torno ad allenarmi, idealmente quattro o cinque volte alla settimana. Con i miei impegni, mi sforzo di fare tre volte alla settimana. Mi piace andare da un trainer due volte alla settimana e poi fare l'allenamento indoor e completo SoulCycle o il Barry's Bootcamp".
Come si mantiene in salute in viaggio e sul set?
"Le ansie quotidiane della vita causano stress. Avere alcuni amici intimi e la propria famiglia aiuta a mantenere la responsabilità: è così che mi mantengo in equilibrio. La meditazione e la preghiera mi danno modo di elaborare le cose".
Quali sono i tre prodotti per il trucco senza i quali non esci mai di casa quando sei in viaggio (o ogni giorno)?
"Non voglio sembrare troppo truccata, e poi è troppo impegnativo. Uso il Chubby Stick Moisturizing Lip Colour Balm di Clinique e ora mi piace il rossetto rosso di Bobbi Brown e il suo fard per un pizzico di colore sulle guance. Uso un po' di mascara Yves Saint Laurent Volume Effet Faux Cils in bordeaux. Applico un po' di correttore per le occhiaie e la tinta Jouer Luminizing Moisture Tint per una buona copertura - non è pesante. Inoltre, mi sento meglio con un po' di texture nei capelli".
Cosa tieni sempre in borsa?
"Tengo le pastiglie di Arnica, perché mi sembra che aiutino per i dolori muscolari, i gonfiori e le lesioni. Sono molto attiva, ballo, parlo e canto molto sul set. Credo che l'Arnica mi aiuti anche a non far gonfiare le corde vocali".
Se potesse visitare un luogo qualsiasi della Terra, dove andrebbe e perché?
"Mi piacerebbe andare al festival internazionale del cinema di Cannes, nel sud della Francia, per un ruolo in un film! Vorrei noleggiare uno yacht per una notte".
Qual è il miglior consiglio di vita/cura della pelle/fitness/salute che hai ricevuto?
"Fare troppe feste ha un effetto negativo sulla pelle. Dormite il più possibile: aiuta davvero a mantenere la pelle fresca. E idratate, idratate, idratate: io ne uso a tonnellate e mi piace La Mer".
Quale causa le è vicina e cara?
"Mi piace sostenere cause che mi sembrano raggiungibili. McPhee Outreach sostiene Malaria No More, che è determinata a porre fine alle morti per malaria in Africa entro il 2015 - e io sono anche un portavoce. All'inizio di quest'anno sono andata in Africa e ho aiutato a distribuire zanzariere. L'uso delle zanzariere tra i gruppi più vulnerabili, come le donne incinte e i bambini piccoli, è aumentato moltissimo. La malaria, che è prevenibile e curabile, incide anche sull'economia del Paese, quando i genitori non possono andare a lavorare e quindi non possono mantenere i loro figli. Abbiamo anche aiutato a costruire una scuola materna in Burkina Faso, uno dei Paesi più poveri del mondo e con uno dei più alti tassi di analfabetismo".
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