Dagli archivi dei medici
Se vi cadesse un pezzo di frutta nel lavandino della cucina mentre lo sciacquate, ci pensereste due volte a metterlo in bocca? E se vi cadesse nel water?
Germi come i virus del raffreddore e i batteri possono vivere in luoghi inaspettati. Ecco sei luoghi sorprendentemente sporchi della vostra casa, come il lavello della cucina, e cosa potete fare per proteggervi.
Luoghi sporchi: Il lavello della cucina
Sebbene il solo pensiero di recuperare qualcosa dalla tazza del water possa essere sufficiente a farvi ammalare, il vostro water potrebbe essere più pulito del lavandino della cucina, afferma Eileen Abruzzo, direttore del controllo delle infezioni del Long Island College Hospital di Brooklyn, New York. Le particelle di cibo presenti nei piatti lasciati in ammollo o risciacquati dalle stoviglie che vanno in lavastoviglie possono fungere da terreno di coltura per i batteri che causano malattie, tra cui l'E. coli e la salmonella. Questi batteri possono finire sulle mani o diffondersi negli alimenti.
Sebbene la maggior parte delle persone prenda provvedimenti per disinfettare le vaschette del bagno, pochi prestano la stessa attenzione al lavello della cucina, spiega il medico abruzzese. Si sciacquano i lavandini con acqua e si pensa che siano puliti, ma non lo sono.
Una soluzione rapida per eliminare i batteri:
Per igienizzare il lavello e prevenire la diffusione dei batteri, Abruzzo consiglia di lavarlo con una soluzione di candeggina e acqua una volta al giorno e di lasciar scorrere la soluzione nello scarico. Ricordatevi di rimuovere il tappo di scarico e di pulire anche quello. Poi lavatevi le mani.
Luoghi sporchi: Lo spazzolino da denti
Lo mettete in bocca due volte al giorno, ma pensate mai a tutti i germi che vi si annidano? Lo sciacquate dopo averlo usato e lo mettete via umido, dice Abruzzo. I batteri amano la zona umida e vi si sviluppano.
Se i germi della vostra bocca non sono sufficienti a contaminare lo spazzolino, lo sono sicuramente quelli del vostro bagno. Una ricerca condotta negli anni '70 da Charles P. Gerba, PhD, del Dipartimento di Scienze del suolo, dell'acqua e dell'ambiente dell'Università dell'Arizona, ha scoperto che lo sciacquone invia nell'aria uno spruzzo di gocce d'acqua contaminate da batteri e virus. Questi germi, ha scoperto, possono fluttuare nel bagno per almeno due ore dopo ogni sciacquone prima di finire sulle superfici, compreso lo spazzolino da denti.
Una soluzione rapida per eliminare i batteri:
Abruzzo consiglia di posizionare lo spazzolino in un luogo dove possa prendere aria e asciugarsi tra un utilizzo e l'altro, ma non troppo vicino al water. Inoltre, sostituite spesso lo spazzolino, soprattutto dopo essere stati malati, e chiudete il coperchio del water prima di tirare lo sciacquone.
Luoghi sporchi: La saliera e la pepiera
Uno dei luoghi più sporchi della casa potrebbe essere proprio il tavolo dove si mangia?
Purtroppo sì, secondo uno studio del 2008 condotto da ricercatori dell'Università della Virginia. Nello studio, i ricercatori hanno chiesto a 30 adulti che iniziavano a mostrare i segni del raffreddore di indicare 10 luoghi toccati in casa nelle precedenti 18 ore. I ricercatori hanno poi analizzato queste aree per verificare la presenza di virus del raffreddore. I test hanno rilevato la presenza di virus sul 41% delle superfici analizzate e tutte le saliere e pepiere analizzate sono risultate positive ai virus del raffreddore.
Un rimedio rapido per eliminare i batteri:
Quando pulite il tavolo della cucina dopo aver mangiato, pulite anche la saliera e la pepiera. Ma la migliore protezione contro la diffusione o la raccolta di germi quando si prendono i condimenti è lavarsi le mani, prima e dopo.
Luoghi sporchi: Il telecomando del televisore
È caduto sul pavimento, è stato infilato tra i cuscini del divano, ha tossito e starnutito. Tutti in casa lo maneggiano.
Tutto ciò che le persone toccano spesso contiene germi, spiega il medico abruzzese. Uno studio dell'Università della Virginia sui virus del raffreddore presenti sulle superfici domestiche ha dimostrato che la superficie dei telecomandi è tra le più germi. I ricercatori hanno scoperto che la metà dei telecomandi analizzati era positiva ai virus del raffreddore.
Una soluzione rapida per eliminare i batteri:
L'Abruzzo pulisce il suo telecomando con una salvietta di candeggina o di alcol, sempre che riesca a trovarlo o a toglierlo dalle mani di mio marito, dice. A parte questo, lavarsi regolarmente le mani è il modo migliore per proteggersi da questi germi.
Luoghi sporchi: La tastiera del computer
Se mangiate al computer, starnutite sulla tastiera o vi sedete a navigare in Internet senza prima lavarvi le mani, la tastiera del vostro computer potrebbe essere un pericolo per la salute. In un recente studio condotto da un gruppo di consumatori britannici, i ricercatori hanno effettuato dei tamponi sulle tastiere alla ricerca di germi e hanno trovato una serie di batteri potenzialmente dannosi, tra cui l'E. coli e lo stafilococco. Quattro delle 33 tastiere campionate presentavano un numero di germi tale da essere considerate un pericolo per la salute. Una aveva livelli di germi cinque volte superiori a quelli trovati sulla tavoletta del water.
Una soluzione rapida per eliminare i batteri:
Lavarsi le mani prima e dopo aver usato il computer. Se dovete mangiare alla scrivania, non fate cadere briciole sulla tastiera. Per pulire la tastiera, scuotere delicatamente le briciole o passare l'aspirapolvere. Abruzzo consiglia di pulire i tasti con salviette a base di alcol o candeggina, ma non troppo bagnate. E non dimenticate di pulire il mouse.
Luoghi sporchi: La vasca da bagno
Il luogo in cui ci si pulisce non è poi così pulito. Uno studio recente ha trovato batteri di stafilococco nel 26% delle vasche da bagno analizzate. Uno studio separato ha rilevato risultati ancora peggiori per le vasche idromassaggio. Quando la microbiologa Rita Moyes, PhD della Texas A&M University, ha analizzato 43 campioni d'acqua provenienti da vasche idromassaggio, ha scoperto che tutti e 43 presentavano una crescita batterica da lieve a pericolosa. Quasi tutti presentavano batteri di origine fecale; l'81% aveva funghi e il 34% conteneva batteri stafilococchi.
Secondo Moyes, il motivo principale per cui le vasche idromassaggio sono così sporche ha a che fare con il rivestimento dei tubi. L'acqua tende a rimanere intrappolata nei tubi, creando un terreno fertile per i batteri. Quando si accendono i getti, l'acqua carica di germi fuoriesce nella vasca in cui ci si sta immergendo.
Una soluzione rapida per eliminare i batteri:
Gli esperti consigliano di pulire e disinfettare la vasca con candeggina o detergente per bagno dopo il bagno, quindi asciugare con un asciugamano pulito. Per le vasche idromassaggio, il modo migliore per evitare l'accumulo di batteri è pulire i tubi.
Proteggersi dai germi
Molti germi sono innocui, molti sono addirittura positivi per la salute. Ma potete proteggervi da quelli che non lo sono tenendo le mani pulite. Le mani trasferiscono batteri e virus agli occhi, al naso e alla bocca. Possono anche trasferire germi ad altri.
Il CDC raccomanda di lavarsi regolarmente le mani con acqua e sapone, lavandole per 20 secondi, il tempo necessario per cantare due volte Happy Birthday. Non importa quanto sia calda l'acqua, l'importante è che si usi la frizione, dice Abruzzo.
I gel igienizzanti per le mani possono essere usati per uccidere i germi, ma non devono sostituire il lavaggio delle mani. I disinfettanti per mani possono accumularsi sulle mani, quindi è necessario lavarsi le mani in modo normale dopo ogni quarto utilizzo, consiglia Abruzzo.
