La storia di Sherry: La lentezza e la costanza vincono la gara

Diminuita di 75 chili, ora affronta le piste con sicurezza

Di Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Dagli archivi del medico

Sherry sapeva che era arrivato il momento di fare qualcosa per risolvere il problema del peso che aveva da sempre. Il diabete di tipo 2 è un problema di famiglia. Temeva che fosse solo una questione di tempo prima che venisse diagnosticato anche a lei, a meno che non avesse perso peso.

Non solo, ma le ginocchia le facevano sempre male. Si ritrovava in ritardo durante le escursioni e le gite sugli sci e non era in grado di fare visite in loco per il suo lavoro di volontariato. E questa nativa del Colorado era triste per non poter giocare sulle bellissime Montagne Rocciose!

Nel settembre 2003, mentre navigava sul sito del medico, ha fatto il giro della clinica per la perdita di peso e qualcosa è scattato.

"Invece di aspettare il solito lunedì per iniziare una nuova dieta, ho deciso di iscrivermi e di iniziare la mia nuova vita la mattina dopo", dice Sherry, "ed è stato magico".

All'epoca non possedeva una bilancia, ma suppone che il suo peso di partenza fosse di 312 chili. Ha perso poco più di quattro chili ogni mese. Ora, 18 mesi dopo, è scesa a 237 chili e continua a farlo.

"Mi sento assolutamente incredibile e ho una nuova prospettiva di vita", dice. "Il mio parrucchiere dice che i miei capelli sono più sani, la mia pelle ha un aspetto migliore; posso entrare in un sedile di un aereo senza cinture di sicurezza estensibili e, soprattutto, il dolore al ginocchio è sparito!".

È tornata a fare escursioni e a sciare... e nessuno lascia Sherry nella polvere. Il mese scorso ha partecipato a una gara di sci di 5 km e si è comportata molto bene. Pensare che un anno e mezzo fa una gara di sci era solo un sogno!

Andata per sempre

Essendo stata in sovrappeso per tutta la vita, Sherry ha avuto alcuni successi e insuccessi nella dieta. Nel 1985 è scesa a 156 chili. Ma "li ho persi per un evento, non per le giuste ragioni, e ho ripreso tutto il peso", dice.

Questa volta, dice, la perdita di peso è definitiva. Qual è la differenza?

La Clinica per la Perdita di Peso "mi aiuta a fare passi incrementali e a fare piccoli cambiamenti adattandoli al mio stile di vita", dice.

Sherry, che lavora come coordinatrice di sistemi finanziari, dice di non essere più una "mangiatrice di stress". Oggi fa il pieno di alimenti ad alto contenuto di fibre e di verdure. I cracker Graham soddisfano la sua voglia di dolce e il suo bisogno di uno spuntino pomeridiano.

Le piace anche "la possibilità di essere coinvolta nella comunità in modo anonimo, senza dover andare alle riunioni. Mi sentivo in imbarazzo quando partecipavo alle riunioni di gruppo di altri programmi dietetici e non volevo essere costretta a cambiamenti radicali per una rapida perdita di peso".

L'autrice annota fedelmente i suoi pasti e spuntini e apprezza le caselle di controllo facili e veloci che l'aiutano a non perdere il controllo. Quando viaggia, porta con sé una copia stampata del suo diario per rimanere vigile sul suo piano alimentare.

E ha fatto dell'esercizio fisico uno stile di vita.

"Mi sveglio alle 5 del mattino per poter fare il mio allenamento", dice. "Sollevo pesi un paio di volte alla settimana, mi alleno cinque-sei giorni alla settimana e faccio lunghe escursioni o vado a sciare per fare esercizio fisico regolare".

Segreti per il successo

Sherry, uno dei membri di lunga data della Weight Loss Clinic, offre questi consigli ai colleghi:

• Utilizzate l'elenco degli equivalenti per conoscere tutte le diverse opzioni alimentari che avete a disposizione.

• Siate fanatici nel registrare tutto ciò che mangiate nel vostro diario.

• Chiedete aiuto e consigli. Non siate timidi!

• Mangiate quando avete bisogno di mangiare per soddisfare la vostra fame, ma scegliete con saggezza.

• Fate in modo che il programma funzioni per voi.

Sherry è un modello di perdita di peso lenta e costante. Ha modificato le sue scelte alimentari, si è impegnata a fare esercizio fisico regolare e ha già migliorato notevolmente la sua salute. Il suo nuovo stile di vita le permetterà di continuare a perdere e, una volta raggiunto il suo obiettivo, di mantenere il suo nuovo peso.

Continua a lavorare bene, Sherry!!!

Nome:

Sherry

Età:

48

Altezza:

5'7"

Perso: 75 libbre

in 18 mesi con il programma della clinica per la perdita di peso del medico