Scoprite l'impatto della dieta sul sistema immunitario e scoprite come mangiare cibi sani possa darvi energia e aiutarvi a sentirvi meglio.
La dieta può aiutare nella leucemia linfatica cronica?
Quando si è affetti da leucemia linfocitica cronica (LLC), la malattia e il suo trattamento possono far sentire stanchi e deboli. Ma mangiare gli alimenti giusti può aiutare.
Non esiste una dieta specifica per le persone affette da LLC. Tuttavia, alcune abitudini alimentari possono sostenere il sistema immunitario - la difesa dell'organismo contro i germi - e dare forza ed energia. Possono alleviare gli effetti collaterali del trattamento.
Gli alimenti nutrienti possono incoraggiare l'organismo a guarire più rapidamente. Possono anche aiutare a mantenere un peso sano e a ridurre la possibilità di contrarre altri tumori e malattie cardiache.
Provate questi accorgimenti per gestire i sintomi e sentirvi al meglio durante la convivenza con la LLC.
Riducete gli alimenti trasformati. Sono spesso ricchi di sodio, zucchero e grassi saturi non salutari. Possono alterare la flora batterica intestinale, che a sua volta scatena un'infiammazione a lungo termine.
Questa infiammazione può avere un ruolo nello sviluppo della LLC. Uno studio dimostra che una dieta ricca di alimenti trasformati come dolci, fast food, cereali raffinati, carni lavorate e bevande zuccherate aumenta le probabilità di contrarre la LLC.
Altre ricerche dimostrano che mangiare più alimenti trasformati aumenta le probabilità di ammalarsi di qualsiasi tipo di cancro. Questo è preoccupante, perché la LLC espone a un rischio più elevato di alcuni tipi di cancro, come il cancro ai polmoni, il melanoma e il cancro al colon.
Riempite il piatto di frutta e verdura. Contengono le vitamine e i minerali di cui il corpo ha bisogno per funzionare bene. Frutta e verdura apportano anche antiossidanti, che proteggono dai danni alle cellule e dalle infiammazioni. Cercate di assumere da cinque a dieci porzioni di prodotti al giorno.
Per ottenere i maggiori benefici, consumate un'ampia varietà di frutta e verdura. Almeno una porzione di verdure crucifere, come broccoli, cavoli o cavoli. Uno studio condotto su cellule in laboratorio suggerisce che un composto di queste verdure, chiamato sulforafano, può aiutare a combattere alcune cellule leucemiche.
Assumete abbastanza proteine. Il corpo utilizza le proteine per riparare i tessuti e mantenere in salute il sistema immunitario. Senza una quantità sufficiente di proteine, utilizza i muscoli come fonte di energia. Questo può privarvi della forza e aumentare le probabilità di infezione. Inoltre, può rallentare la guarigione.
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Dopo l'intervento chirurgico, la chemioterapia o la radioterapia potrebbe essere necessario assumere ulteriori proteine. Buone fonti sono pesce, manzo magro, pollame, uova, latticini a basso contenuto di grassi, noci, fagioli e tofu.
Scegliete grassi sani. I grassi contribuiscono a mantenere il corpo caldo e ad inviare sostanze nutritive fondamentali in tutto l'organismo. Ma alcuni grassi sono migliori di altri. I grassi saturi, presenti soprattutto nei prodotti animali come i latticini e la carne, aumentano il rischio di malattie cardiache.
Assumete la maggior parte dei grassi da grassi insaturi sani, come quelli contenuti negli oli vegetali e nei frutti di mare. Le ricerche suggeriscono che i grassi omega-3 presenti nel pesce possono frenare l'attività della LLC.
Bevete molti liquidi. Le cellule hanno bisogno di acqua per funzionare correttamente. Quando non si beve abbastanza, si diventa disidratati. Questo può provocare stanchezza, vertigini e confusione. Può insorgere un mal di testa. Bere può aiutare ad alleviare i sintomi della LLC, come la stitichezza e l'affaticamento. Anche alcuni trattamenti per la LLC e i loro effetti collaterali, come nausea e diarrea, possono portare alla disidratazione.
Sono necessari circa 8 bicchieri d'acqua al giorno, ma verificate con il vostro personale sanitario. Potrebbero consigliarvi una bevanda, come una bevanda sportiva o un brodo, per sostituire gli elettroliti. Per assumere una quantità sufficiente di liquidi, non aspettate di bere finché non avete sete. Sorseggiate regolarmente.
Limitare l'alcol. Bere troppo alcol può contribuire alla disidratazione. Può inoltre irritare le piaghe della bocca causate dal trattamento. A lungo termine, l'alcol può danneggiare le cellule e aumentare le probabilità di insorgenza di alcuni tipi di cancro, come quello al fegato, al seno e alla bocca.
Parlate con il vostro medico del consumo di alcolici. Anche quantità moderate possono influire sul funzionamento del midollo osseo, con conseguenti ripercussioni sul trattamento della LLC.
Prestate molta attenzione alla sicurezza alimentare. Il trattamento della LLC può indebolire il vostro sistema immunitario e aumentare le probabilità di contrarre malattie alimentari. Questi accorgimenti possono aiutarvi a stare tranquilli:
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Cuocete la carne finché non è ben cotta e le uova finché il tuorlo non è duro.
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Evitare i germogli crudi, le insalate, le bevande e i formaggi non pastorizzati.
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Lavare frutta e verdura fresca.
L'équipe sanitaria può suggerire di seguire ulteriori linee guida o una "dieta neutropenica", che ha lo scopo di limitare l'esposizione a batteri e altri organismi potenzialmente dannosi presenti negli alimenti. ?
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Mangiare per gestire gli effetti collaterali del trattamento. I trattamenti per la LLC, tra cui la chemioterapia e la radioterapia, possono influire sul modo di mangiare e bere. L'appetito e i sensi del gusto e del palato possono cambiare. Potreste soffrire di secchezza delle fauci o di afte. Oppure si può soffrire di diarrea, nausea o costipazione.
Potrebbe essere necessario modificare la dieta per far fronte a questi effetti collaterali. Le misure possono includere:
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Consumare da quattro a sei piccoli pasti al giorno invece di tre pasti abbondanti.
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Tenete a portata di mano spuntini e piccoli pasti ad alto contenuto calorico e proteico.
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Se il cibo ha un sapore insipido, insaporite i piatti con le spezie.
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In caso di afte o mal di gola, evitare cibi acidi o piccanti.
