Se si è affetti da HIV, l'alimentazione è fondamentale. Il medico offre consigli per assumere le calorie necessarie e minimizzare i sintomi che rendono più difficile mangiare.
Perdere troppo peso può essere grave. Senza una buona alimentazione, ci si può ammalare di più.
"Una buona alimentazione è molto importante per le persone affette da HIV", afferma Brad Hare, MD, direttore della clinica HIV/AIDS del San Francisco General Hospital. Senza una dieta sana, il corpo avrà più difficoltà a recuperare e a combattere le infezioni.
Quando l'HIV fa perdere peso
La perdita di peso indesiderata legata all'HIV è meno comune di un tempo, ma si verifica comunque. L'HIV stesso, così come i problemi e i trattamenti correlati, può causarla. È più comune nelle persone con malattia non trattata o grave, con un'infezione o con un'elevata carica virale, cioè un'alta concentrazione del virus nel sangue.
Quando si è affetti da HIV, gli elementi che possono causare la perdita di peso sono:
Il virus HIV stesso.
I farmaci contro l'HIV, che riducono l'appetito, rendono il cibo di cattivo gusto o rendono più difficile l'assorbimento dei nutrienti da parte dell'organismo.
Sintomi come nausea e afte possono rendere sgradevole il consumo di cibo.
La diarrea e altri problemi digestivi possono rendere più difficile l'assunzione dei nutrienti dagli alimenti.
La stanchezza può rallentare, impedire di fare la spesa e limitare la capacità di preparare pasti sani.
In caso di malattia avanzata, di livelli elevati di virus HIV nel sangue o di altre infezioni, potrebbe essere necessario un maggior apporto calorico.
9 soluzioni da esplorare
Parlate con il vostro medico o con un nutrizionista specializzato nel lavoro con le persone affette da HIV su come ottenere i nutrienti di cui avete bisogno. Le possibili soluzioni includono:
Più calorie.
Se il medico decide che non state assumendo abbastanza calorie, aumentatele. Un dietologo o un nutrizionista possono consigliare i modi migliori per farlo, ad esempio bevande con integratori alimentari o barrette energetiche.
Pasti più piccoli.
I pasti abbondanti rischiano di farvi sentire male. Quindi, invece di tre pasti al giorno, provate a fare pasti più piccoli o spuntini frequenti.
Alimenti più delicati.
Se la nausea o la diarrea sono un problema, il passaggio a cibi più leggeri può essere d'aiuto, afferma Kimberly Dong, RD, dietista presso la Tufts University School of Medicine. Evitate tutto ciò che è piccante o acido, come gli agrumi", dice. Riducete i cibi grassi e unti ed evitate l'alcol e la caffeina.
Cibi più morbidi.
Se le gengive o i denti sono infetti, mangiare può far male. "Passate a cibi morbidi e insipidi", dice Dong.
Farmaci.
Trattamenti come i farmaci e la terapia ormonale possono aiutare a migliorare l'appetito e la nausea.
Altre fibre.
Se la diarrea è un problema, Dong dice che aggiungere fibre e bere più acqua può aiutare.
Esercizio.
Fare un po' di esercizio fisico leggero può aiutare a stimolare l'appetito. L'uso di pesi o di esercizi di resistenza per costruire i muscoli può aiutare a mantenersi in forze.
Buona compagnia.
Rendere i pasti piacevoli può aiutare a mangiare di più. Mangiate con amici e familiari ogni volta che potete.
Ottenere assistenza
. Se la stanchezza è un problema, appoggiatevi ad amici e familiari. "Chiedete alla famiglia di aiutarvi a cucinare e a fare la spesa", dice Dong. Chiedete loro di preparare piatti come lasagne e casseruole facili da congelare e da riscaldare all'occorrenza.