Di Ralph Ellis

11 maggio 2022 -- Un nuovo studio dimostra che i giovani uomini con una dieta povera hanno registrato una diminuzione dei sintomi della depressione quando sono passati alla dieta mediterranea rispetto ai giovani uomini sottoposti a terapia di amicizia.

I ricercatori della University of Technology Sydney hanno osservato 72 uomini di età compresa tra i 18 e i 25 anni per 12 settimane, secondo lo studio pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition.

Alcuni sono stati sottoposti alla dieta mediterranea, che di solito prevede il consumo di molta frutta e verdura, fagioli e noci, cereali sani, pesce, olio d'oliva, piccole quantità di carne e latticini e vino rosso.

Al gruppo di controllo è stata somministrata una terapia di amicizia, in cui è stato fornito loro un sostegno sociale. Le valutazioni sono state effettuate all'inizio dello studio e dopo sei e 12 settimane.

Secondo lo studio, i giovani che seguivano la dieta mediterranea hanno ottenuto risultati significativamente più alti nella scala Beck Depression Inventory e in una misurazione della qualità della vita.

I risultati suggeriscono che medici e psicologi dovrebbero prendere in considerazione la possibilità di indirizzare i giovani depressi a un nutrizionista o a un dietologo, ha dichiarato Jessica Bayes, ricercatrice principale e dottoranda presso la Facoltà di Sanità dell'UTS, in un comunicato stampa della scuola.

Bayes ha detto che l'obiettivo del gruppo mediterraneo era quello di mangiare più cibi freschi e meno fast food, zucchero e carni lavorate.

Ci sono molte ragioni per cui scientificamente pensiamo che il cibo influisca sull'umore. Per esempio, circa il 90% della serotonina, una sostanza chimica che ci aiuta a sentirci felici, viene prodotta nell'intestino dai nostri microbi intestinali. È sempre più evidente che questi microbi possono comunicare con il cervello attraverso il nervo vago, in quello che viene chiamato l'asse intestino-cervello.

Per avere microbi benefici, dobbiamo nutrirli di fibre, che si trovano nei legumi, nella frutta e nella verdura.

La dottoressa ha detto che quasi tutti i partecipanti hanno continuato a seguire il programma e hanno pianificato di continuare quando lo studio sarà terminato.

La dieta mediterranea è nota per i suoi numerosi benefici, come la riduzione del rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiache, morbo di Alzheimer, ictus e altre patologie.