Il medico spiega gli usi e gli effetti collaterali dell'olio di semi di lino, che può aiutare a combattere i sintomi della menopausa e ad abbassare il colesterolo.
Perché si assumono i semi di lino?
I semi di lino e l'olio di semi di lino contengono acido alfa-linolenico (ALA), uno degli acidi grassi omega-3 essenziali che nell'organismo si converte parzialmente e in modo inefficiente in DHA ed EPA, omega-3 più attivi. Sebbene non sia ancora stato dimostrato che i semi di lino migliorino il rischio di malattie cardiache, è dimostrato che i semi di lino e l'olio di semi di lino possono ridurre i livelli di colesterolo.
I semi di lino macinati - ma non l'olio di semi di lino - possono anche essere utili per i sintomi della menopausa. Uno studio ha dimostrato che 40 grammi al giorno possono essere simili alla terapia ormonale per migliorare i sintomi lievi della menopausa, come le vampate di calore e la sudorazione notturna. Ma altri studi contraddicono questo risultato. I semi di lino macinati possono anche alleviare la stitichezza.
In alcune ricerche è stato dimostrato che i semi di lino migliorano la funzione renale nelle persone affette da lupus. Se si soffre di lupus - o di qualsiasi altra patologia - è molto importante parlare con il proprio medico di tutti gli integratori che si assumono.
L'olio di semi di lino, come l'olio di pesce, è stato studiato per ridurre i trigliceridi. Tuttavia, la maggior parte degli studi dimostra che non influiscono sui livelli di trigliceridi e possono addirittura aumentarli.
I semi di lino sono in fase di studio per molte altre patologie, dal cancro al diabete all'osteoporosi. Al momento non ci sono prove sufficienti per sostenere i semi di lino per queste condizioni.
Quanti semi di lino si dovrebbero assumere?
Non esiste una dose fissa di semi di lino. Negli studi condotti su persone con colesterolo alto, sono stati utilizzati circa 30 grammi di semi di lino al giorno; 40 grammi sono stati utilizzati per i sintomi lievi della menopausa. Chiedete consiglio al vostro medico.
I semi di lino possono essere mescolati con liquidi o alimenti, come muffin o pane. Per essere assorbiti, tuttavia, devono essere macinati prima di essere utilizzati per rendere disponibili gli oli. Alcune persone usano un piccolo macinino da caffè per macinare le dosi giornaliere secondo le necessità.
È possibile ottenere i semi di lino in modo naturale dagli alimenti?
Sebbene nessun'altra fonte alimentare contenga semi di lino, questi ultimi vengono talvolta aggiunti agli alimenti. I semi di lino macinati sono venduti come farina. L'olio di semi di lino può essere aggiunto ai condimenti per l'insalata, ma non dovrebbe essere usato per cucinare.
Quali sono i rischi dell'assunzione di semi di lino?
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Effetti collaterali.
A dosi normali, i semi di lino e l'olio di semi di lino sembrano essere sicuri. I semi di lino - e non l'olio di semi di lino - contengono fibra solubile. Può causare diarrea, crampi, gas e gonfiore. Dosi elevate di semi di lino, soprattutto se non assunte con sufficiente acqua, possono causare costipazione e, raramente, ostruzione intestinale. Se i semi di lino macinati o l'olio di semi di lino si ossidano (irrancidiscono), possono causare problemi di colesterolo e infiammazione.
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Interazioni.
Se si assumono regolarmente farmaci o altri integratori, parlarne con il medico prima di iniziare a usare i semi di lino. I semi di lino possono bloccare il normale assorbimento dei farmaci. Assumere sempre i farmaci almeno un'ora prima o due ore dopo l'uso dei semi di lino. I semi di lino e l'olio di lino possono interagire con farmaci come anticoagulanti, antidolorifici FANS, trattamenti ormonali e alcuni farmaci per la pressione sanguigna, il colesterolo e il diabete. Prestare attenzione quando si assumono semi di lino o olio di semi di lino insieme ad altri integratori.
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Rischi.
Non mangiare mai semi di lino crudi o acerbi: potrebbero essere velenosi. Chi soffre di diabete, disturbo bipolare, trigliceridi alti, disturbi emorragici o cancro alla prostata dovrebbe parlare con un medico prima di usare i semi di lino o l'olio di semi di lino. Chiunque abbia problemi digestivi (come il morbo di Crohn, l'IBS o la colite) e le donne con malattie sensibili agli ormoni (come l'endometriosi, la PCOS, il cancro al seno e il cancro all'utero) non dovrebbero usare i semi di lino se non su indicazione del medico.
Data la mancanza di prove sulla sua sicurezza, i semi di lino e l'olio di semi di lino non sono raccomandati per i bambini e per le donne in gravidanza o che allattano.
