Ricetta delle tortilla chips

Ricetta delle tortilla chips del medico

Tortilla Chips

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ricetta del medico da EatingWell.com

punti salienti della ricetta

  • Basso contenuto di sodio

  • Basso contenuto di colesterolo

  • Pochi grassi saturi

  • Basso contenuto calorico

  • Senza glutine

  • Amico dei bambini

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni, 8 patatine ciascuna

  • Calorie 169

  • Grassi 5 g

  • Grassi saturi 0 g

  • Mono grassi 2 g

  • Colesterolo 0 mg

  • Carboidrati 29 g

  • Fibra alimentare 2 g

  • Proteine 2 g

  • Sodio 217 mg

  • Potassio 0 mg

Vale sicuramente la pena di preparare le proprie tortilla chips di mais: queste tortilla chips al forno a basso contenuto di grassi hanno un sapore di mais più pronunciato rispetto alle tortilla chips acquistate in negozio.

Istruzioni per l'uso

  • Posizionare le rastrelliere nel terzo centrale e inferiore del forno; preriscaldare a 375F.

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  • Rivestire entrambi i lati di ogni tortilla con spray da cucina e tagliarla in quarti. Distribuire in uno strato uniforme su 2 grandi teglie da forno. Cospargere di sale. Cuocere in forno, ruotando le teglie dall'alto verso il basso e mescolando una volta a metà cottura, finché le patatine non sono dorate e croccanti, da 14 a 18 minuti.

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