Ricetta della salsa al ranch e verdure croccanti da Raising Fit Kids del medico. Preparate questa ricetta di antipasto sano e familiare con i vostri bambini.
Salsa al ranch e verdure croccanti
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Ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
15 minuti
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Tempo totale
15 minuti
punti salienti della ricetta
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Basso contenuto di sodio
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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A basso contenuto calorico
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Senza glutine
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Amico dei bambini
Informazioni nutrizionali
Per: 6 porzioni, 2 cucchiai e mezzo di salsa e 1 tazza di verdure ciascuna
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Calorie 62
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Grassi 1 g
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Grassi saturi 0 g
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Grassi mono 0 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 11 g
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Fibra alimentare 2 g
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Proteine 3 g
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Sodio 224 mg
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Zuccheri 6 g
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Potassio 201 mg
Adulti e bambini amano la sapidità di questa salsa in stile ranch. Utilizzando latticello magro e maionese a basso contenuto di grassi per la base cremosa, abbiamo ridotto notevolmente i grassi ed eliminato i grassi saturi. Ci vogliono solo 15 minuti per prepararla e si conserva per 3 giorni, quindi è perfetta per uno spuntino sano in caso di emergenza.
Istruzioni per l'uso
In una ciotola di medie dimensioni sbattere il latticello, la maionese, l'aneto, il succo di limone, la senape, il miele, l'aglio in polvere e il sale fino ad amalgamarli. Servire la salsa con verdure a scelta.
Suggerimenti
Suggerimento: Non avete il latticello? Si può usare il latticello in polvere preparato secondo le indicazioni della confezione. Oppure preparare il latte acido: mescolare 1 cucchiaio di succo di limone o aceto a 1 tazza di latte.
