Sloppy Joe vegani
Pasta vegana
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punti salienti della ricetta
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Amichevole per i bambini
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni
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Calorie 391
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Grassi 19 g
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Grassi saturi 3,2 g
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Colesterolo 0 mg
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Sodio 505,9 mg
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Carboidrati 42,9 g
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Zuccheri 10,6 g
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Proteine 17,1 g
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Fibra totale 6,2 g
Di Alexea Wagner, 9 anni, Nevada
Ho visto gli sloppy joe a scuola, ma volevo essere sicura che fossero cruelty-free", dice Alexea, che li serve con un'insalata di cavolo riccio con carote tagliuzzate, noci pecan piccanti e fragole a fette, e un grande bicchiere di latte di soia.
Istruzioni per l'uso
In una grande padella a fuoco moderato, scaldare l'olio d'oliva. Aggiungere il tempeh, la salsa di soia e 1/4 di tazza d'acqua e cuocere per 8 minuti, spezzettando il tempeh. Aggiungere la cipolla, l'aglio, il peperoncino, i pomodori, l'aceto di sidro di mele, la senape, lo sciroppo d'acero e la melassa e cuocere, mescolando spesso, per 10 minuti.
Mentre il composto di sloppy joe cuoce, tostate i panini nel forno o nel tostapane. Dividere il composto di sloppy joe tra i 4 panini, coprire con lattuga e avocado e servire.
Informazioni nutrizionali fornite da Edamam
