Dimenticate le patatine e la salsa quando volete uno spuntino sano. Lasciate invece che i bambini provino le verdure e l'hummus per una ricetta sana per tutta la famiglia.
Ricetta per famiglie: Verdure e hummus
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ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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Vegano
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Vegetariano
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Amico dei bambini
Informazioni nutrizionali
Ingredienti: N/A
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Calorie 71,1
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Grassi 3 g
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Grassi saturi 0,5 g
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Colesterolo 0 g
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Sodio 131 mg
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Carboidrati 8,7 g
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Fibra alimentare 3,3 g
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Proteine 3,4 g
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Calorie da Grassi 35%
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Zuccheri 2,6 g
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Calcio 29,8 mg
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Ferro 1,4 mg
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Potassio 232 mg
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Vitamina A 3311 UI
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Vitamina C 27 mg
La prossima volta che la vostra famiglia desidera uno spuntino sano, non distribuite patatine e salsa. Offrite invece un hummus sano e cremoso. Composto principalmente da ceci, è molto più sano delle salsine con maionese o panna. Inoltre, ha un ottimo sapore! Date un'occhiata ai suggerimenti dello chef Lizzie per servire questo sano spuntino a base di verdure e hummus.
Istruzioni per l'uso
Sciacquare le verdure.
Tagliatele a pezzetti. Alcune verdure, come i piselli e le carote, non devono essere tagliate.
Mettere 2 cucchiai di hummus nel piatto di ciascuno. Immergere i pezzi di verdura nell'hummus e gustare!
Suggerimenti
L'hummus acquistato in negozio rende questo spuntino veloce da servire. Tenete presente che, anche se l'hummus è un'alternativa salutare, la porzione per una persona è di 2 cucchiai. Ognuno può mangiare tutte le verdure che vuole. Lasciate che i bambini sperimentino con tutti i tipi di verdure.
